“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过搜索整理,小编为你呈现“桑葚枸杞糯米粥”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
糯米100克,桑葚(紫、红)30克,枸杞子30克,白砂糖15克
桑葚枸杞糯米粥的做法步骤:
1. 分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;
2. 在锅中加适量清水,放入桑葚、枸杞、糯米,煮沸;
3. 转用文火熬至米熟烂成稀粥;
4. 加入白糖搅拌,即可食用。
小贴士:
本品具有养阴补血、滋肝益肾之功效,适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干,男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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桑葚枸杞泡酒的作用
桑葚是一种可以食用的植物,不仅可以单独进行食用,而且还可以作为一种中药药材进行服用,但是近年来,随着人们的不断发现和探索,又发现了桑葚可以泡酒喝,这对于人们来说无疑是一种福利,那么桑葚枸杞泡酒的作用有哪些呢?接下来让我们一起来了解一下,比较喜欢吃桑葚的人可以多看看。
桑葚既可以吃鲜食,还可以入药,在中医认为桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智,滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸,头晕目眩、腰膝酸软,烦躁失眠,须发早白、大便干结,消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质,多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。现在就跟着小编一起来详细了解桑葚子的桑葚子的功效与作用。
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充我们人体内的血容量,而且滋补补而不腻哦,非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚子的功效与作用,我们应该掌握起来,运用到生活中来。
桑葚子是桑树的果实,又名桑葚,桑果,桑椹。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境,使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。桑葚生长时为青绿色,渐渐变为橙红,成年的由朱红变为紫黑。一般黑桑葚最佳酿酒,红的入味。
泡酒虽然没有那么简单,但是也没有我们想象中的那么复杂,只要我们严格按照正确的方法和步骤进行就行了,在桑葚枸杞泡酒的前期准备中,我们要注意的问题也比较多,因此我们必须进行仔细的研究才行,这样我们也能从中学到不少的知识。
糯米粥(1)
食材明细:
糯米150克,黑豆50克,花生仁(生)100克,黑芝麻20克,生地黄15克,玄参20克,旱莲草20克,女贞子20克,巴戟天15克,麦门冬30克,冰糖50克
糯米粥的做法步骤:
1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁。
2.加水适量,再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥,加入冰糖调匀。
小贴士:
1. 滋阴润养,清热去湿、强壮身体。2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。玄参:不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
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