常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着文化的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“人参补酒”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
白酒2500克，红参50克，麦门冬75克，当归75克，淫羊藿75克，五味子50克，熟地黄50克
人参补酒的做法步骤：
1. 红参、麦冬、当归、淫羊藿、五味子、熟地黄置入净器中；
2. 用白酒（50度）浸泡，密封7日后即可。
小贴士：
1. 益气养血；2. 适用于气血虚弱、神经衰弱、头目眩晕等症。麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
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人参灵芝酒功效和配方
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，这些食疗文化并非随意编说。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是小编细心准备的《人参灵芝酒功效和配方》，敬请阅读，希望对您有所帮助。
人参和灵芝，在中药当中用的比较普遍，而且人参和灵芝，都是比较高档的中药材，所以它的功效，也凸显的比较明显，所以有很多人想通过人参灵芝酒，让自己的身体更加的健康，那么人参灵芝酒的功效和配方是怎样的？接下来就来看看以下内容的介绍。
灵芝(学名：Ganoderma Lucidum Karst)，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
1、心神不宁，失眠，惊悸。该品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
2、咳喘痰多。该品味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。
3、虚劳症。该品有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍，如紫芝丸(《圣济总录》)。
人参灵芝酒
配方
灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500克。
制法
将灵芝、人参冼净，切薄片，晾干，与冰糖同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛，加入白酒，封口密闭浸泡10天后，将布袋取出，搅拌后再静置3天，取上清液饮服。
功效
益肺气，利口鼻，强志壮胆。适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眼等症。
服法
每日2次，每次饮服15～20毫升。
食物相克
？人参：不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮；并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火；与牛奶同食容易得脂肪肝；与碳酸饮料同食易伤五脏；与红薯、柿子同食易患结石；与西红柿同食会造成胸闷气短。
以上内容全面介绍了人参灵芝酒的功效，配方，以及服用的方法等等，如果你也想通过人参灵芝酒，让自己的身体长命百岁，更加的硬朗，你可以通过对以上内容的介绍，也学会人参灵芝酒的制作，相信你通过服用人参灵芝酒，也能让自己更健康。
灵芝人参酒的功效
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着人们观念的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？下面是小编为大家精心推荐的“灵芝人参酒的功效”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
灵芝是非常珍贵的一种菌类，经常吃灵芝不但可以提高我们人体的免疫力和抗病能力而且还能起到很好的养心功效，灵芝在养生保健上面有着多种好处，所以我们一定要利用灵芝来为我们的健康服务才行，灵芝有多种吃法，我们既可以用灵芝来做成各种药膳，也可以采用灵芝来泡酒。
灵芝（学名：Ganoderma Lucidum Karst），外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
1、心神不宁，失眠，惊悸。该品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
2、咳喘痰多。该品味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。
3、虚劳症。该品有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍，如紫芝丸（《圣济总录》）。
配方
灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500克。
制法
将灵芝、人参冼净，切薄片，晾干，与冰糖同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛，加入白酒，封口密闭浸泡10天后，将布袋取出，搅拌后再静置3天，取上清液饮服。
功效
益肺气，利口鼻，强志壮胆。适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眼等症。
服法
每日2次，每次饮服15～20毫升。
在上面的文章里面我们介绍了什么是灵芝，我们知道灵芝不但可以食用而且还能药用，灵芝有很好的养生保健功效，上文详细介绍了灵芝人参酒的功效。
人参灵芝枸杞酒有什么作用？
要说到补身养生，第一个想到的补品肯定就是人参了，灵芝因为比较昂贵，虽然也是很好的补身食品，却没有枸杞来的那么受欢迎。最普通的做法就是当作食品把这些营养品吃了。可是也有许多乐于享受的人们用它们来泡酒。具体的做法是什么样的呢，小编也想要学习一下，我们一起去看看吧。
人参含有皂苷类为大补元气之品，灵芝含有多糖类物质主要调理人体免疫功能，枸杞阴阳双补补肝益肾养血所以以上药物一起泡是可以的。对于用于乌发作用以上药物效果不突出，乌发的物质有核桃，制首乌，黑芝麻，黑豆，桑葚子等。基本都滋补有滋阴壮阳功效多少量看做用泡酒2000毫升鲜人参3两支枸杞半斤、灵芝3两基本差多了泡酒好买点专业泡酒料点东西里面都有了。
舒经活血、补肾固精、降压安眠、滋肝明目、延年益寿。不是补得越多越好，补得过量，过急反而会引起相反的结果.如中风病人，心脏病病人，糖尿病病人等更要小心进补.如体内有实邪，大补可能增强邪气;二体虚严重，则虚不受补，反而会出现一系列不适.且中药配伍中一旦有补益剂则必当加一些行气药配伍，补阳药物一定佐以少量滋阴药。
三.您所述的这一系列药如野人参，鹿茸，灵芝都太过，至于枸杞，如果您是女性，喝一些倒是无妨.至于是否泡酒，如果您有胃肠道疾病，则建议不要泡酒，因为大量饮酒容易导致胃粘膜损伤。
人参灵芝枸杞三样好东西放在一起泡酒，泡出来的东西可是大补之物阿。日常生活中可以小酌一下，而不可以一次性喝太多。要是因为太补，可能会导致流鼻血的情况。同时，泡酒的材料也要选择药性好的，这样，才能起到我们补身健体的效果。
人参养生酒的功效有哪些呢
人生大家都知道这是一种很名贵的补品，人参中的功效有很多种，不同的人参有着不同的作用，那么大家有没有听说过人参酒呢，人参酒的价格昂贵，一般使用1-2支人参泡出来的酒有的是白色，有的是黄色，人参酒的药用价值昂贵，而且非常名贵，那么人参酒的功效有哪些呢！
人参酒种类很多，一般在人参酒中均有1～2支人参，人参的颜色有白有黄，酒有五色透明的，也有淡黄色的。究竟选择什么样的人参酒才算质量最好呢？
人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时，若表皮颜色变深，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待人参成分全部被浸出后，人参表皮变成白色，浸渍的酒也没有颜色，这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。
如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过，表皮一般呈白色，但浸参的酒也应具有淡黄色，所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味(土腥味)，如无人参特有的芳香气味，说明人参酒质量差，不宜选用。
人参酒的做法：生晒参50克，60度白酒500毫升。将人参洗净，干燥，锉成粗末，装入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10～20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次。人参酒可大补元气、通治诸虚，用治老年或病后体虚、阳痿不举、身倦乏力、食少便溏。
现如今生活中随着大家的工作压力越来越大，很多人喜欢使用一些补品来滋补身体，尤其是人参酒中可以对体虚体质下降，抵抗力不足有着很好的功效，对许多阳痿早泄，身体乏力，性功能障碍的男性朋友来说有着提高身体的功效。
人参鹿茸酒功效及泡法有哪些
人参鹿茸酒我是男性饮用的，因为鹿茸是强身健体的，还能状阳，很多人会想法寻找真的鹿茸，主要是用来泡酒喝，也有些人当成药引食用，目前真的人参鹿茸酒已经少见，人们饮用的酒里含有的鹿茸是少量的，功效也会减小，患者了解其功效后，还要知道如何泡酒，那么人参鹿茸酒功效及泡法有哪些呢？
人参鹿茸酒，采用人参、鹿茸、白酒和冰糖等原料泡制而成，味纯而香飘逸。长期服用有壮阳健骨之功效。鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，伴滋阴剂用，则能养阴而不腻，所以很适合老年人服食。对于骨骼系统的退行性疾病，及其他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态，如夜尿多且肾不纳气而喘、肾不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适！
人参鹿茸酒的功效
1.大补元气 用于气虚欲脱的重证。表现为气息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脉搏微弱等。
2.补肺益气 用于肺气不足，气短喘促，少气乏力，体质虚弱。
3.益阴生津 治疗津气两伤、热病汗后伤津耗气。
4、益气养心，山参能减轻或消除由氯仿—肾上腺素引起的心悸失眠等症。
5、益气温中参能够促进消化液的分泌，增加消化能力，增进食欲。对于慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服用人参制剂，可使食欲增加，症状减轻乃至消失。
6，壮阳补肾 鹿茸是鹿之精华，对治疗肾虚引起的性功能低下，阳痿早泄都有一定的治疗作用。
人参鹿茸酒泡法
配方：人参30克，鹿茸20g，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。
1、泡酒时，将人参去芦头，烘软，切片备用;
2、鹿茸切片备用;
3、枸杞子去杂质，与人参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口;
4、将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次。
5、15天后，将冰糖置锅中，加少量水，加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀，放置7天后即可饮用。
人参鹿茸酒功效及泡法已经为大家讲解清楚了，对于此酒男性是可以饮用的，只是饮用的量要控制，大量食用后对身体也会造成伤害，比如上火、酒精过量等，并且在购买人参及鹿茸的时候要选择正品，一定要去正规的商店或是药店买，不要相信市场上的产品，很多都是假货，患者泡酒后是不能害到功效的。
健康食疗：秋来补肺正其时,人参蜜糖饮
[材料]人参12克、生地60克、茯苓30克、蜜糖30克。
[烹制]生地洗净切成小粒；茯苓碎成小粒洗净，放进瓦煲，加入清水1500毫升（约6碗水量）煲1个小时，至汤约400毫升（约1碗半水量），用炖盅盛装，把人参洗净切片，放进炖盅内加盖，文火隔水炖3-4小时，取出待稍凉，溶入蜜糖则成，此量可供1-2人用，深秋时宜每周1-2次。
不同地域 因地制宜
１.东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中人参增加至20克。
２.西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方中茯苓增加至40克。
３.中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中人参减少至10克。
４.东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将本配方中生地增加至70克。
５.西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可在本配方中生地减少至50克，茯苓增加至35克
不同体质 因体选方
１.气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此方中茯苓增加至35克，人参增加至20克。
２.血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中生地减少至50克。
３.阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中生地增加至70克。
４.阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中人参增加至20克。
不同年龄 食补各异
１.青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，人参减少至20克。
２.中壮年：人参增加至20克，生地减少至50克．
３.老年人：机体代谢和排泄功能下降，可将人参增加至20克，茯苓减少至25克。
人参鸡
食材明细：
主料：人参1支，红枣5～6颗，板栗5～6颗，土鸡(中)1只，米酒随意，牙签3支，松子5～6颗，葱花少许，糯米1杯，盐少许
人参鸡的做法步骤：
(1)先将鸡内脏清除干净，由尾端将一半红枣、全部板栗及糯米塞入鸡肚内，最后放入人参，再用牙签从尾端固定住。
(2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时，加少许盐，再放入剩余的红枣及松子、葱花即可。
(3)食用前淋点酒，可增加香味。其汤汁非常鲜美，鸡肉可沾胡椒盐食用。
相信《人参补酒》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了补肝食谱专题，希望您能喜欢！
