“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有文字记录以来,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。那些健康达人是如何对待食疗的呢?为此,小编特意呈上“小麦黑豆夜交藤汤”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
小麦60克,黑豆30克,夜交藤15克
小麦黑豆夜交藤汤的做法步骤:
将小麦、黑豆、夜交藤水煎取汁。
小贴士:
滋养心肾,安神。适用于心肾不交之失眠、心烦等症。黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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黑豆黑芝麻小麦仁豆浆
食材明细:
主料::干黑豆40克,干小麦仁30克,炒熟的黑芝麻15克,清水700毫升,
黑豆黑芝麻小麦仁豆浆的做法步骤:
1.黑豆提前泡发好
2.小麦仁提前泡水,略微泡软即可
3.黑芝麻提前炒熟备用
4.同入料理杯中,加入清水700毫升
5.启动“豆浆”程序,两分钟,即成豆浆液
6.入锅中,小火煮10分钟
7.热气腾腾的美味黑豆浆出锅
8.营养丰富、口感多样、味道香浓,可直接饮用,也可加入白糖食用
小贴士:
如果没有豆浆机,用料理机也同样可以做出美味豆浆来;小麦仁不用提前太早泡,稍微泡软就成,这样打出来的颗粒比较大,煮出来的豆浆不但粘稠,而且食用起来更增添了口感上的趣味。
甘草小麦大枣汤
食材明细:
小麦50克,甘草10克,枣(干)100克
甘草小麦大枣汤的做法步骤:
甘草洗净,切片,连小麦,大枣放入锅中,加清水煮沸约20分钟即成。食用时捡去甘草。
小贴士:
此汤养心安神,和中缓急,适用于精神恍惚,时常悲伤欲器,不能自主,或失眠盗汗等症。养心安神,失眠盗汗,抑郁过度。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
黑豆鸡爪汤(1)
食材明细:
主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。
黑豆鸡爪汤的做法步骤:
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。
小贴士:
清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用,以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富,其性温、味甘,有温中益气,填精补髓,活血调经作用。此汤有祛斑增白功效,适用于颜面起黑斑者。
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