食材是美食味道最原始的来源,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材你知道的有哪些呢?下面,我们为你推荐了海带绿豆汤(1),欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
海带100克,绿豆100克,猪胫骨200克,盐10克。
海带绿豆汤的做法步骤:
1.把海带洗净、泡发、切丝;绿豆洗净,去杂质;猪胫骨捶破。
2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内,加水500毫升,用武火烧沸,文火炖煮l小时即成。
食法:每日1次,每次吃海带50克,喝汤。
97msw.cOm延伸阅读
海带绿豆汤的做法
材料:
绿豆,深海小海带,冰糖,水,
海带绿豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,将绿豆清洗干净,用冷水浸泡。
步骤2,浸泡3小时以上。
步骤3,将深海小海带浸泡3小时,投洗干净。
步骤4,将小海带切成条。
步骤5,将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水。
步骤6,盖好盖,大火煮开转小火20分钟。
步骤7,加入冰糖,继续煮10分钟。
步骤8,熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。
莲子绿豆汤(1)
食材明细:
主料::绿豆适量,干莲子适量,
辅料::冰糖适量,水适量,
莲子绿豆汤的做法步骤:
1.准备好莲子和绿豆 ,清洗干净
2.放入电高压锅
3.加入漠过莲子绿豆大概10cm左右凉水
4.电高压锅压40分钟
5.好了,趁热加入冰糖
6.搅拌均匀
7.?
8.清热去火
9.?
10.?
银耳绿豆汤(1)
食材明细:
主料::绿豆100g,冰糖适量,
辅料::银耳50g,
银耳绿豆汤的做法步骤:
1.提前浸泡绿豆和银耳。银耳撕小片,同绿豆放入内锅。
2.内锅加入6-7杯水。
3.外锅加2杯水。
4.将内锅放入外锅。
5.加盖按下开关,开关跳起后加入冰糖调味。
6.出锅。
小贴士:
冰镇后食用,味道更佳。体寒者不宜多吃。
蜂蜜绿豆汤(1)
食材明细:
主料::绿豆100克,
辅料::蜂蜜适量,
蜂蜜绿豆汤的做法步骤:
1.绿豆提前浸泡一个小时。
2.浸泡好的绿豆放入锅中,倒入适量的水。
3.盖上锅盖大火煮10分钟。
4.瓢走上面的绿豆壳,继续转中火煮20分钟至绿豆软烂。
5.煮好的绿豆汤放到温热时加入蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士:
1.绿豆汤大火煮10分钟,那时的汤最绿也最败火。
2.要等绿豆汤晾凉至不烫时再放蜂蜜,不然蜂蜜太高温都破坏营养了。
鱼腥草海带绿豆汤
食材明细:
主料::排骨500g,鱼腥草干5g,绿豆80g,
辅料::盐适量,海带25g,龙牙百合20g,
鱼腥草海带绿豆汤的做法步骤:
1.海带和绿豆分别泡3个小时左右洗净,百合泡30分钟后洗净;
2.排骨在开水中烫2-3分钟后捞起来备用。
3.所有材料放入锅里,加1.6-2升的水,大火煮开后调小火煮1.5-2小时后放适量盐即可。
小贴士:
孕妇慎喝。
喜欢《海带绿豆汤(1)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海带绿豆汤专题,希望您能喜欢!