有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗,自有文字记录以来,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“栗子红萝卜马蹄汤”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
香菜160克,栗子(鲜)160克,红萝卜200克,荸荠100克
栗子红萝卜马蹄汤的做法步骤:
1. 将芫荽(香菜)、红萝卜、栗子、马蹄(荸荠)洗净,切碎。
2. 把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马蹄均放入搪瓷锅或砂锅内。
3. 砂锅中加适量水,上火煎沸煮熟后取汤2碗。
4. 把煮熟后的汤去渣即可饮服。
小贴士:
清理肠胃、润肤明目、祛积减肥香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
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红萝卜紫菜合掌瓜汤
食材明细:
红萝卜80克,紫菜(干)150克,佛手瓜480克,姜2克,盐3克,胡椒粉2克
红萝卜紫菜合掌瓜汤的做法步骤:
1. 姜去皮切片,拍松;
2. 红萝卜去皮,洗净,切成粗条;
3. 合掌瓜(佛手瓜)去皮,洗净,切角形;
4. 抹干锅,烧热后放下紫菜,慢火烘于紫菜硬身,铲起晾凉;
5. 然后用手轻拍使其泥沙脱落,再把紫菜每件撕开约4件;
6. 烧热锅,下油烧至将开,放下紫菜一炸立即捞起;
7. 冷后再撕成小块,放在大汤碗内;
8. 烧热煲,下油爆香姜;
9. 下合掌瓜爆片刻,加水及红萝卜煲开;
10. 慢火煲1小时至合掌瓜熟透;
11. 放下调味,倒入盛有紫菜之碗内即成。
小贴士:
此汤具有平肝明目、润畅通便、消脂养颜的作用。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
芫荽冬笋红萝卜汤
食材明细:
香菜160克,冬笋120克,红萝卜120克,花椒3克,盐3克,味精2克,花生油5克
芫荽冬笋红萝卜汤的做法步骤:
1. 将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段。
2. 炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香菜,再加调味即成。此菜色泽鲜艳,入口鲜香清脆。
小贴士:
通淋利水、益肠明目、软化血管香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
洋葱椰菜红萝卜土豆汤
食材明细:
土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克,姜4克,胡椒粉2克,盐4克
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法步骤:
1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2. 洋葱去衣,洗净,切丝;
3. 番茄洗净,切件去核;
4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;
5. 姜去皮,洗净,拍松;
6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
小贴士:
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。番茄:西红柿忌与石榴同食。
感谢您阅读“97美食网”的《栗子红萝卜马蹄汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红萝卜的做法大全专题,希望您能喜欢!