俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下由小编收集整理的《茯苓牛肚汤》,希望能对你有所帮助,请收藏。
食材明细:
牛肚60克,茯苓30克,党参15克,胡椒10克
茯苓牛肚汤的做法步骤:
1. 将牛肚洗净,切块;
2. 茯苓、党参洗净,与胡椒、牛肚一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至牛肚熟烂为度调味即可。
小贴士:
健脾利水;糖尿病并发水肿属脾虚湿盛者,症见全身浮肿,按之陷,晨起则头面较甚,劳累则下肢肿胀,能食而疲乏无力,大便如常,小便反多,舌淡,苔白滑,脉沉而缓。茯苓有赤茯苓、白茯苓之分,赤茯苓偏于利水,白茯苓利水之力虽不及赤茯苓,但补脾之力较强,而且味道较好,故本汤宜选用白茯苓;糖尿病并发水肿属于湿热内盛,正邪俱实者不宜饮用本汤,属于肾阳虚者亦不家饮用本汤,使用本汤以水肿,乏力,舌淡,苔白滑,脉沉缓发球脾虚湿盛者为要点。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。党参:不宜与藜芦同用。
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土茯苓猪骨汤
食材明细:
猪脊骨500克,土茯苓100克
土茯苓猪骨汤的做法步骤:
猪骨打碎,加水熬汤约2小时,去骨及浮油,剩下3大碗,入土茯苓,再煎至2碗,去渣。
小贴士:
健脾利湿,补阴益髓。适用于糖尿病。土茯苓:服时忌茶。
茯苓佩兰汤的作用
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"茯苓佩兰汤的作用",希望您喜欢!
能够拥有健康的身体对于每个人来说都是非常重要的,日常的饮食与我们的肠胃健康也有很大的关系,在生活中肚子疼就是比较常见的症状,其中克罗恩病就是引起肚子疼的一种,很多人会选择使用中医的方法对其进行调整,其中茯苓佩兰汤就是比较常见的一种治疗肚子疼的中药,但是我们对它的了解比较少,下面一起了解下茯苓佩兰汤的作用。
茯苓佩兰汤的作用
苗医对克罗恩病有着朴素的认识,苗医认为:克罗恩病的根本病因是素体虚弱、饮食不节、热结于内、腑气不通,致使人体肠胃功能紊乱,气血瘀滞,瘀血内停,脾胃运化失司,脾胃虚弱等,多见腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。
苗医认为:克罗恩病的发病原因多由于饮食不节、意外伤害、劳累过度还有情志失调等致使人体消化功能紊乱,从而引发本病。茯苓佩兰汤立足克罗恩病之病根,对症下药,有益气、除湿、泄热、健脾、和胃之效。
茯苓佩兰汤 - 克罗恩的主要症状
1、腹痛:(50%-90%)患者常见,多位于中下腹,与末端回肠病变有关。
2、腹泻:为最主要的症状,也是常见的症状,常常反复发作或持续不愈,轻者每天2~5次,重者20~30次,粪便性质个体差异极大,软便,稀糊状、水样、粘液便不一,但大便以粘液脓血便多见,有的表现为痢疾样脓血便。早上起床后腹泻及餐后腹泻最常见。个别病人还会出现便秘、腹泻交替进行的现象。
3、并发症:有恶心、呕吐、乏力、消瘦、贫血、低白蛋白血症等营养障碍和肠道外表现以及由并发症引起的临床表现。
4、腹块:约1/3病例出现腹块,以右下腹和脐周多见。肠粘连、肠壁和肠系膜增厚、肠系膜淋巴结肿大、内瘘形成以及腹内脓肿等均可引起腹块。
5、便血:与溃疡性结肠炎相比,克罗恩病患者便鲜血者少,量一般不多。腹泻常见70%~90%,多数每日大便2~6次,一般无脓血或粘液;如直肠受累可有脓血及里急后重感。
6、发热:占5%-40%,活动性肠道炎症及组织破坏后毒素的吸收等均能引起发热。一般为中等度热或低热,常间歇出现。急性重症病例或伴有化脓性并发症时,多可出现高热、寒战等毒血症状。
上面就是对茯苓佩兰汤的作用的介绍,通过了解之后我们知道它对肚子疼以及拉肚子等都有很好的作用,而且它也是中药,对身体的伤害是非常小的,但是值得注意的是出现疾病的时候我们不要盲目的自行使用药物,要在医生的指导下服用,另外我们平时也要注意保持良好的饮食习惯。
卤牛肚
食材明细:
牛肚1个,葱4支,姜2小块,蒜头5瓣,辣豆瓣酱2大匙,黑豆瓣酱1大匙,百香卤汁1锅
卤牛肚的做法步骤:
1.将牛肚洗净后,用沸水汆烫过后备用。
2.将葱洗净切长段,蒜头拍过备用。
3.起油锅,放入葱、姜、蒜爆香,再将香料残渣捞除,再用锅子中的油将黑豆瓣酱、辣豆瓣酱炒香,再倒入百香卤汁锅中,用大火煮滚,放入牛肚后,转小火卤约2小时,至可用筷子穿过牛肚即可。
4.取出切小片,排入盘中,撒上少许葱花即完成。
感谢您阅读“97美食网”的《茯苓牛肚汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了牛肚汤专题,希望您能喜欢!