食材构成了美食最基本的部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过整理,为你编辑了玉米冬瓜粥,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
冬瓜250克,鸡肉90克,玉米(鲜)60克,冬虫夏草5克,姜5克,大葱5克,盐4克
玉米冬瓜粥的做法步骤:
将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。
小贴士:
滋养肺肾、利水降浊;糖尿病性肾病属肺肾阴虚者,症见口干口渴,心烦气促,小便频数而量少,全身浮肿,血压偏高,小便检查为持续性蛋白尿,舌嫩红苔白,脉沉细数,现多用于糖尿病并发肾小球硬化症,糖尿病并发肾盂肾炎等;若无玉米,可用茭米代之,但不能用高粱代替,因高粱性温而质粘涩,无清热,利水作用;糖尿病并发水肿,高血压等属肾阳不足者不宜食用本品;使用本方以口渴多饮,小便频数量少,全身浮肿,舌嫩红,苔白,脉沉细数发球肺肾阴虚者为要点。玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
97Msw.com相关知识
薏米冬瓜粥
食材明细:
主料::薏米100克,冬瓜500克,大米100克,
辅料::盐小许,
薏米冬瓜粥的做法步骤:
1.准备材料
2.薏米、大米用水浸10分钟、洗净
3.冬瓜切好(不要去皮)
4.将冬瓜、薏米、大米一齐放入煲中
5.将冬瓜、薏米、大米一齐放入煲中,加适量水(大概半煲水)
6.放在电磁炉上煲40-60分钟
7.正在煲粥
8.煲好了,随个人口味,可以放适量的糖或盐
9.煲好了
10.成品图
小贴士:
冬瓜不要去皮,薏米、大米用水浸10分钟之后才煲。
冬瓜鸡丝粥
食材明细:
主料::鸡腿肉1只,冬瓜一块,米饭一碗,
辅料::姜丝适量,
配料::美极鲜味汁1汤勺,鸡粉2汤勺,盐适量,白胡椒一点点即可,橄榄油1勺,芝麻油可放可不放,
冬瓜鸡丝粥的做法步骤:
1.从冰箱拿出来一碗准备好的米饭,然后将冬瓜切成小块放在碗里备用,鸡腿肉煮熟,用手撕成一小条一小条的(我这里煮了半熟),姜片切成丝和鸡丝放在一起(刀工不行,都成条了嘿嘿..)
2.把米饭放入电饭锅中,加入适量的温水或是热水(凉水也行)用铲子捣散开。
3.放在电饭锅上面开始加热..这个时候放入切好的姜丝一起煮哦..
4.这里是我选择的调味料,忘记拍胡椒了,记得一定要放点才更美味哦..
5.煮到粘稠时加入:切好的冬瓜、美极 鲜味汁(1汤勺)鸡粉(2汤勺),然后等冬瓜煮烂些再放入鸡丝,加入适量的盐、橄榄油、一点白胡椒调味即可。
6.鲜美的冬瓜鸡丝粥就做好了..大家尝尝吧,虽然没有多么漂亮但是真的很好喝的,大家可以试下!
小贴士:
1.冬瓜到后面会出水,所以煮的粥不要太稀。
2.最后放入鸡丝,煮2分钟即可,千万不要太久,因为太久了,鸡丝会失去口感哦!
冬瓜虾皮粥
食材明细:
主料::大米粥1500g,冬瓜150g,虾皮30g,
辅料::葱末适量,姜末适量,白胡椒粉适量,
冬瓜虾皮粥的做法步骤:
1.食材图,冬瓜去皮切片,葱姜切末。
2.用电饭锅煮大米粥,把冬瓜片,姜末放电饭锅和粥一起煮。
3.粥煮好时放入虾皮,葱末,白胡椒粉调味。
4.搅拌均匀即可。
5.成品图。
6.成品图。
绿豆冬瓜粥
食材明细:
主料::绿豆适量,米适量,冬瓜适量,
绿豆冬瓜粥的做法步骤:
1.1.白米和绿豆泡一两个小时。
2.烧开了水,再放米和绿豆
3.煮1个小时再放冬瓜(冬瓜切成小丁~~)
4再煮半个小时,然后放调料(可以做甜的,甜的不要放冬瓜)
其实我还放了一点花生和薏米
俺厨艺就这样,不是很好,(*^__^*) 嘻嘻……
2.冬瓜,切成小小的丁儿
3.看吧,有花生,我切小了
相信《玉米冬瓜粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冬瓜玉米排骨汤专题,希望您能喜欢!