食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?小编推荐你不妨读一下红颜汤,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
大白菜(小白口)300克,枣(干)10克,奶油250克,鸡蛋75克
红颜汤的做法步骤:
1.将白菜取心洗净,切成约5厘米长的段;
2.白菜段用沸水氽过,捞出备用;
3.将红枣放入锅内,放入清水2碗熬半小时;
4.至余1碗水时,将牛奶倒入;
5.待滚沸时再放进白菜心;
6.再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散,成蛋花即成。
小贴士:
补血养颜,润肤。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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温补红颜汤(秋季养生汤)
食材明细:
主料::花生30g,枸杞10g,大枣几颗,红糖30g,
温补红颜汤(秋季养生汤)的做法步骤:
1.新鲜的花生洗净,清水浸泡一会儿。
2.枸杞和大枣,洗净备用。
3.锅中添2碗水,放入花生,开锅后转中小火,盖盖子熬住。(约30分钟)
4.等花生煮熟后,加入洗净的10g枸杞,几颗大枣。
5.盖上盖子,继续煮10-15分钟。
6.加入30g红糖
7.搅拌至红糖全部融化
8.继续煮3分钟即可。
小贴士:
1、花生也要一同吃下,补气血促代谢的功效才会更好。
2、花生、枸杞和大枣的分量可以自己调整,多加一些。多煮的红颜汤,早上起来还可以打进一个荷包蛋,一起服食。
3、一些体质虚弱的女生到了秋天之后会出现忽然肥胖的现象,这主要是气候改变人体气血两虚无法消耗更多营养物质,因此这道用花生做的专门为女生补气血的汤品,适合在饭前半小时饮用,而且绝对不会引起上火。提高了代谢能力,才能把肥胖真正拒之门外。
红颜桑葚果酿
食材明细:
桑葚(紫、红)600克,江米酒600克,冰糖250克,白酒50克
红颜桑葚果酿的做法步骤:
1. 用米酒清洗桑葚,梗不用拔除,沥干备用;
2. 以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 最后倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮。
小贴士:
1. 有补血益气,增强免疫力,预防掉发的功效;2. 可使头发变得乌黑有光泽,对于调节消化,纾解便秘也有相当助益。江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
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