中国人历来重视口腹之欲的满足,地方的差异,往往体现在美食上。游客们下车后的第一目标是吃遍美食,在外想家经常想起也是这些美食。你吃过哪些地方美食呢?小编经过搜集和处理,为你提供左公鸡,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
鸡腿肉,面包片,青豆,菠萝粒,香菇粒,鸡蛋,柠檬,牛奶番茄酱,干红辣椒,盐,糖,醋,蒜,鸡精,洋葱,淀粉,吉士粉,黑胡椒粉。
左公鸡的做法步骤:
1.将鸡腿肉用盐、黑胡椒粉、淀粉、1个鸡蛋、半个柠檬、吉士粉腌30分钟;
2.面包切成条状,过油炸成金黄色出锅,码好盘;
3.坐锅点火倒油,下洋葱、蒜片炒出香味,下干红辣椒、鸡块炒至变色,加番茄酱炒匀,倒入香菇粒、青豆、菠萝粒、盐、糖翻炒片刻,加入鸡精再点少许醋翻炒均匀后倒在铺有面包条的盘中;
4.食用时,面包条蘸牛奶吃。
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