“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是很想去学一学呢?以下是小编为大家收集的“山楂芒果雪梨丝”更多信息请继续关注本网站。
食材明细:
芒果适量,山楂片适量,雪梨适量,蜂蜜适量
山楂芒果雪梨丝的做法步骤:
第1步芒果,雪梨去皮切丝,山楂片切丝。把原料盛入碗里,浇适量蜂蜜,吃的时候拌匀即可。
小贴士:
1.山楂糕切丝后很容易把雪梨给染色,我这盘就是。所以,建议大家现吃现拌。2.特别说一下,这个冷藏后冰冰爽爽的,会更好吃。最好是把水果先冷藏几个小时再切丝,或者切丝后入冰箱冷藏,吃之前浇蜂蜜拌匀。
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山楂雪梨汤
食材明细:
主料: 山楂 100克, 雪梨 2个,
辅料: 冰糖 40克,
山楂雪梨汤的做法步骤:
1.雪梨洗净切块,很多人是去皮。花儿发现,只要洗的干净,熬汤的时候,不去梨皮,口感更好。
2.山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来,然后洗净。
3.锅内放适量水,放入山楂,大火烧开,转微火,煮15分钟,到山楂软烂。
4.将雪梨放入锅中,这时候加入冰糖,小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹,用勺撇去。
5.煮好的汤水,不要马上喝,等到温热,或者静置2小时,这时候汤水颜色会加深,味道也更甜一些。
梨丝山楂
食材明细:
梨,山楂条,糖桂花
梨丝山楂的做法步骤:
1、梨切丝;
2、放上点山楂条;
3、再撒上点糖桂花,味道真是出乎意料的好呢!
银耳雪梨芒果羹
食材明细:
清水适量,鲜活耳一大朵,莲心15颗,红枣10颗,桂圆肉8颗,冰糖适量,枸杞适量,芒果肉3个,雪梨2个
银耳雪梨芒果羹的做法步骤:
第1步鲜银耳泡发去蒂,撕成小片。红枣,莲心洗干净冷水泡一会。砂锅中倒入冷水,将洗干净的活耳莲心红枣倒入,煮沸后撇去白沫,关小火慢炖。半小时后加入桂圆肉,冰糖,枸杞和雪梨,再小火炖十几分钟或者半小时。
第2步关火闷一会然后盛出碗时加入事先切好芒果肉,一晚香甜的甜羹就做好了。盛一碗,开吃。
小贴士:
用鲜活耳比用银耳省去更多的泡发时间,而且煮起来更容易软糯,只是活耳保存冷藏时间短,也可以放冷冻里时间长点,不影响口感。
雪梨芒果汁
食材明细:
芒果适量,雪梨适量
雪梨芒果汁的做法步骤:
第1步原料有雪梨,芒果。雪梨芒果去皮去切小块。
第2步把所有食材放入榨汁机中,加入凉开水,加一小块冰糖。搅打均匀倒入杯中即可。
第3步完成
山楂银耳雪梨盅做法大全 山楂银耳雪梨盅的做法大全
山楂银耳雪梨盅
最近感冒了,整天咳的厉害,多半是肺热,于是给自己煮了这个甜水润润肺,雪梨银耳山楂的功效我就不说啦,大家都知道,酸酸甜甜的还蛮好喝呢!
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
20g山楂干
10g辅料:
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿
2.银耳 山楂干 用热水泡发洗净
3.在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干
4.锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟
5.炖至梨子很容易被筷子插透即可
6.放凉一些再吃哦
山楂萝卜丝
食材明细:
白萝卜适量,山楂糕适量,白砂糖适量
山楂萝卜丝的做法步骤:
第1步白萝卜洗净,切丝,用白砂糖拌匀腌制10分钟。山楂糕切丝备用。
第2步腌好的萝卜丝沥去水分,加入山楂糕拌匀即可。
雪梨山楂菊花茶
食材明细:
雪梨适量,山楂适量,菊花适量,冰糖适量
雪梨山楂菊花茶的做法步骤:
第1步雪梨洗净,切块;山楂洗净,一掰为二。把雪梨块、山楂块放入锅中,加入清水,大火烧开,煮15分钟,加入菊花、冰糖,再煮5分钟即可。
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山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。这是一款很好的开胃消食下火的糖水,酸酸甜甜,十分好喝,做法也简单,可行。特别适合节后大鱼大肉的无胃口的亲
食材配方
主料:
雪梨
1个山楂
5个辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备好材料
2.梨去皮,切片
3.山楂洗净,对半切开
4.奶锅内加水,放入梨片和山楂
5.加适量的冰糖
6.煮开,小火煮十分钟
7.倒入碗内,可以享用了
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雪梨山楂糯米粥
春季是感冒的高发期,所以我们要多喝水来排毒,在饮食上调整一下,吃一些清淡,去火,开胃的食物。
食材配方
主料:
雪梨
100g糯米
100g辅料:山楂条
适量冰糖
适量做法 共5个步骤
1.锅中放水加入去皮,核的雪梨块。
2.糯米洗净备用。
3.雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。
4.加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。
5.下入山楂条粒搅拌均匀即可。
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