“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜都有明确的做法指南,你对美食菜谱感兴趣吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的果味瓜卷,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
黄瓜500克,果汁50克,白砂糖50克
果味瓜卷的做法步骤:
1.将黄瓜洗净,切成寸段,用盐腌渍20分钟,把盐用净水冲掉,用滚刀法把黄瓜切成片。
2.锅放火上,下入水烧开,把片好的瓜片用沸水焯一下捞出,过凉,拿干水,加入果汁和白糖,调拌均匀,然后卷成卷状盘即可。
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培根蜜瓜卷
培根是咸的,蜜瓜是甜的,这两者搭配在一起味道不会很怪,反而很好吃,今天小编教大家做的就是培根蜜瓜卷,外面还裹着很多的白芝麻,香极了。
美食食材:哈密瓜1块,培根适量,鸡蛋一枚,干淀粉适量,去皮白芝麻适量,花生油适量
培根蜜瓜卷的做法
1、先将哈密瓜去皮去瓤切成小长条;
2、培根从1/2处切开,一条培根分成两份;
3、将蜜瓜条放在切好的培根片的一端,顺势卷起来,并用牙签插住;
4、将卷好的蜜瓜培根卷蘸匀淀粉;
5、放入打散的鸡蛋液中,蘸匀蛋液;
6、再放入白芝麻中裹匀芝麻,少放一会风干一下,定型后即可将牙签抽出;
7、锅烧热放入花生油,烧至六成热即可将香瓜培根卷放入锅中炸制;
8、约炸制三四分钟,芝麻酥香,培根和香瓜气味融合即可出锅。
幸福小贴士:
1、蘸淀粉时尽量让香瓜培根卷都蘸匀,包括两头也要蘸匀,这样才能保证过多的油不会灌倒培根里。
2、鸡蛋液蘸匀后让培根的多余蛋液流一下,这样蘸芝麻时才会既有型,芝麻又不会太多。
3、培根本来有些咸味,可不用放盐,哈密瓜本来的甜味也可以和培根的咸相衬合,无需加任何调味料也能保证滋味鲜美。
小编有话说:以上就是小编教大家做的培根蜜瓜卷,真的是很特别的味道,好吃又好做。
瓜皮吃出芒果味:芒果瓜丝怎么做好吃 瓜皮吃出芒果味:芒果瓜丝的做法,配方
瓜皮吃出芒果味:芒果瓜丝
瓜皮吃出芒果味,其实很简单,就是把瓜皮泡在了芒果味果珍中,经过冰镇浸泡,瓜丝变得黄嫩嫩的,甜丝丝的,满口都是芒果的清香。
食材配方
主料:
西瓜皮
200g芒果果珍
20g辅料:纯净水
适量薄荷叶
适量做法 共6个步骤
1.瓜皮去红瓤去绿衣。
2.切成细丝。
3.准备芒果味果珍。
4.加入适量纯净水,调成汁。
5.将瓜丝浸入放冰箱保鲜室。(我放了一夜)
6.取出食用时加薄荷叶点缀。
果味鸡翅
食材明细:
菠萝啤1罐,柠檬蜜3大勺,鸡翅8个,盐,酱油,鸡精,油
果味鸡翅的做法步骤:
1.准备菠萝啤一罐,柠檬蜜(稍后介绍)三大勺,鸡翅8个;
2.鸡翅背面划两刀,拿盐,酱油,鸡精腌上;
3.锅里少许油将鸡翅两面煎黄,倒入菠萝啤煮开;
4.转中火烧,在汁水烧干一半的时候加入柠檬蜜接着烧,要不停的拌匀;
5.最后收汁装盘!!!
小贴士:
柠檬蜜是偶DIY滴。就是柠檬果肉搅拌成糊拌上蜂蜜,密封装好进冰箱,适合的菜可以调上点,很不错的味道呢~
感谢您阅读“97美食网”的《果味瓜卷》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了佛手瓜的做法专题,希望您能喜欢!