“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《补血养颜汤》,相信一定会对你有所帮助。
食材明细:
牛肉(瘦)650克,花生仁(生)250克,牛奶50克,枣(干)30克,陈皮5克,盐2克,姜3克
补血养颜汤的做法步骤:
1.牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
2.花生仁用热水烫过,去衣。
3.红枣去核洗净。
4.陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片),中火45分钟,加淡奶,用盐调味即可。
小贴士:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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花胶补血养颜汤(1)
食材明细:
主料:鹌鹑2只,花胶3个,北芪1两,红枣5个,虫草参8条,海底椰5片,淮山2片,莲子5粒
辅料:姜2片
配料:盐半小勺
花胶补血养颜汤的做法步骤:
1,鹌鹑洗净待用。
2,汤料备好。
3,把鹌鹑放进炖盅里。
4,配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
5,蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
6,然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
7,加入适量盐即可食用。
补血养颜--紫米粥
食材明细:
紫米100,红枣100,白糖小许
补血养颜--紫米粥的做法步骤:
1、将紫米 糯米分别淘洗干净,红枣去核洗净。
2、锅内放入清水 紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成时,加入红枣煮,以白糖调味即成。
红枣补血养颜粥
食材明细:
红枣50克,红豆50克,紫米30克,花生50克,大米30克,清水800ml,红糖20克
红枣补血养颜粥的做法步骤:
第1步将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开
第2步虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。
小贴士:
1、不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。2、红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。
养颜红豆补血茶
食材明细:
红豆20g,莲子10g,桂圆干5g,红糖20g,清水1100ml
养颜红豆补血茶的做法步骤:
第1步红豆和莲子泡发1小时莲子用刀拍碎,取出莲子芯不要,只用莲子肉
第2步起锅注入1100ml清水加入红豆、莲子和桂圆干,大火烧开转小火煮30分钟
第3步调入红糖煮至溶化即可春季不忘血养颜~红豆补血茶
小贴士:
1.材料份量:2人。
四红补血养颜粥
食材明细:
黑米30克,糯米30克,大米20克,红豆50克,红皮花生50克,红枣8颗,红糖20克
四红补血养颜粥的做法步骤:
第1步准备好食材除红糖、红枣外所有材料混合,清洗两到三次
第2步材料中加入适量清水浸泡,放冰箱里冷藏过夜第二天煮的时候,连同泡材料的水,一同倒入锅内,大火烧开,转小火,盖上盖(留条缝)煮50-60分钟
第3步红枣在煮到还剩20分钟的时候加进去红糖在最后加进去,搅拌至融化后关火即可
小贴士:
** 我用的是免洗红枣,所以可以不用洗,如果您购买的是普通红枣,那就和其他材料一样先洗过再煮。** 材料提前浸泡后再煮,会更容易软烂,建议材料浸泡时间最少也别低于两小时,浸泡材料的水也有营养的哦,可以和材料一块煮。** 大火烧开后调小火,锅盖别盖严实了,留个缝,这样才不会溢锅哦。** 如果喜欢吃更软烂的红枣,可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。** 最后红糖的量,可以根据自己的口味调整,喜欢甜一些的可以多放点。
补血养颜的蒸大枣
食材明细:
紫枣适量
补血养颜的蒸大枣的做法步骤:
第1步蒸锅添足量水,紫枣洗净放入蒸屉上。大火至少40分钟,至熟透即可。
补血养颜粥怎么做好吃 补血养颜粥的做法大全
补血养颜粥
前天做的健康红薯粥,很受家人的捧场,今天再熬一锅补血养颜粥吧,毕竟家里有两位女性呢,哈哈~刚好又做了薄饼,吃饼喝粥可是很好的搭配哦~
食材配方
主料:
糯米
100g花生
30g辅料:水
1200ml红枣
15个枸杞
15g
做法 共7个步骤
1.将糯米淘洗干净,备用。
2.将花生洗净,放入温水中泡一会(时间久点口感更软一些)。
3.糯米、花生放到一起。
4.红枣洗净,放入温水中泡片刻。
5.干净锅中倒入约1200ml凉水(约3人份),将糯米、花生、红枣一并放入。
6.盖好锅盖,中火煮制开锅,搅拌一下转小火熬制25分钟,撒入枸杞,再熬制约5分钟即可。
7.道简单的补血养颜粥就做好啦,喜欢甜味的话,可以在锅中加入冰糖,或者加点红糖也不错,相比较原味的口感最纯正哦。
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