食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,你也许需要"宝宝辅食三文鱼松厚蛋烧"这样的内容,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
鸡蛋2 个,海鲜菇适量,奶酪一片,三文鱼松5 g,黑芝麻5 g
宝宝辅食三文鱼松厚蛋烧的做法步骤:
第1步准备食材:鸡蛋2个、海鲜菇适量、奶酪一片、三文鱼松5g、黑芝麻5gPS:海鲜菇洗净去根切碎备用鸡蛋磕入碗中,打散
第2步蛋液中加入黑芝麻,搅拌均匀锅内倒入核桃油,加入小葱段爆香
第3步加入海鲜菇碎,炒熟盛出备用
第4步平底不粘锅刷一层核桃油,小火加热,加入一半的蛋液,迅速晃动平底锅,使蛋液均匀摊开待蛋液凝固,在蛋饼的一段放上海鲜菇
第5步再撒上三文鱼碎从一段卷起
第6步把卷好的蛋卷移到锅的另一端,把剩下的蛋液加入锅中放上奶酪条,卷起,待蛋卷熟后出锅
第7步蛋卷做好了切成小段,方便宝宝抓握
第8步三文鱼松厚蛋烧就完成了。
97Msw.com相关知识
宝宝三文鱼松饭
食材明细:
主料::三文鱼500g,柠檬一个,
辅料::生抽适量,糖适量,黑胡椒适量,
宝宝三文鱼松饭的做法步骤:
1.三文鱼切块,撒上黑胡椒,柠檬切片夹在三文鱼中间
2.大火烧开,上锅蒸10分钟,取出
3.用勺子碾碎
4.小火慢慢炒干
5.调入生抽、砂糖,炒拌均匀即可
6.拌在米饭里,营养美味
婴儿辅食三文鱼松的做法
三文鱼含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、另外有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,其中DHA含量非常高,有利于宝宝的大脑发育。另外,三文鱼的维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73,比饮食理想值0.4高出近2倍,所以吸收利用率也非常高。
材料:
三文鱼230克,柠檬一个,
婴儿辅食三文鱼松的做法的做法步骤:
步骤1,三文鱼切小块。柠檬切片。
步骤2,放上柠檬片,稍等20分钟左右去除腥味。
步骤3,冷水入锅,水开后大火煮五分钟左右。去去油脂。
步骤4,这一步可以用辅食研磨碗或者搅拌机,也可以用擀面杖。用擀面杖头按碎,然后再擀碎。
步骤5,第一遍
步骤6,入锅小火,翻炒大概6分钟左右。再次进行研磨捣碎。
步骤7,最后稍微翻炒一会。
步骤8,放凉后,装入密封盒里。天气热的时候放冰箱冷藏,天冷的时候常温储存就可。
步骤9,合集。顺带唠叨下,煮鱼的汤也别浪费哦稍加点调料宝爸妈都可以喝掉,特别鲜
三文鱼松
食材明细:
主料::三文鱼100克,
辅料::柠檬半个,
三文鱼松的做法步骤:
1.把新鲜三文鱼切小块
2.柠檬切片,盖住三文鱼去腥
3.去腥后冷水下锅,大火煮5分钟
4.起锅转小火,不要加油,倒入三文鱼,小火快速翻炒5分钟左右
5.用研磨碗捣碎
6.重新放入炒锅中,小火翻炒2分钟左右,只要把鱼松炒略干之后就可以出锅了,这个步骤只是为了炒去多余的水分而已
7.盛出放凉,冷却后放入密封罐中保存,保存时间大约7天左右
三文鱼丸(宝宝辅食1)
食材明细:
主料::三文鱼肉50g,西红柿30g,
辅料::葱一段,姜一片,鹌鹑蛋一个,红薯水淀粉少许,熟花生5个,
三文鱼丸(宝宝辅食1)的做法步骤:
1.选择无刺三文鱼肉,去皮,先切小丁用刀拍松,剁成泥。西红柿取瓤捣成泥。化少许淀粉为水淀粉。
2.将三文鱼泥,西红柿泥及水淀粉攪在一起加入一个鹌鹑蛋搅成粘稠状。
3.锅中放适量水加入葱段,姜片烧沸,然后用调料勺一勺一勺的下入锅中,水再次开时,鱼丸浮起,2到3分钟就好了,盛出。
4.煮制中
5.炒熟的花生去皮,碾成粉末。
6.撒在鱼丸上。
小贴士:
1.加淀粉和鹌鹑蛋使鱼丸软嫩,西红柿口感好,不腥。
2.因为给小宝宝吃,丸子要小,所以用小勺舀,不需要成圆形,只要适合吃是最好的。
3.都知道小宝宝一岁以内是不加盐的,所以千万不放盐哦!
宝宝辅食——海苔厚蛋烧的做法
宝宝补钙最佳辅食
材料:
鸡蛋两个,鲜虾,胡萝卜,小葱,奶酪,章鱼妈妈夹心海苔,然然家虾松,,
宝宝辅食——海苔厚蛋烧的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,海苔碎加入鸡蛋中
步骤3,搅拌均匀
步骤4,胡萝卜,虾,葱,入锅炒熟,出锅加入虾松,注意哦,我没有加盐
步骤5,电饼铛加点油
步骤6,倒入一半的鸡蛋液,迅速转锅,第一次煎的不太好
步骤7,鸡蛋液底部凝固加入炒好的虾
步骤8,第一个卷好后再摊一个鸡蛋饼,同样的方法,把第一个卷好的蛋放在第二个上面,再撒点奶酪碎,卷好后煎一分钟出锅
步骤9,出锅后切一下,如果宝宝小,就切小一点
步骤10,配上一碗小米粥
宝宝辅食—三文鱼蔬菜丁
食材明细:
主料::三文鱼30克,胡萝卜10克,鸡蛋黄1个,空心菜叶10克,普通中筋面粉15克,
辅料::柠檬汁几滴,
宝宝辅食—三文鱼蔬菜丁的做法步骤:
1.食材准备好。
2.三文鱼剁剁碎,挤几滴柠檬汁腌制10分钟。 叨叨:三文鱼比较少,都懒得开料理机,三文鱼很容易剁碎。
3.空心菜叶焯水。
4.切碎。
5.胡萝卜切碎。 叨叨:胡萝卜要切的碎一点,否则最后切的时候容易散。
6.三文鱼中倒入蔬菜中,加入蛋黄搅拌均匀,加入面粉,搅拌成稠一点的面糊。 叨叨:如果宝宝还比较小,咀嚼能力还不怎么好,这里再少加点水,最后成品会更嫩一点。
7.碗里擦一层油。 叨叨:用刷子刷一层油是一样的
8.糊倒进去,盖保鲜膜,大火烧开,转中小火蒸20分钟。
9.蒸好后倒扣冷却脱模。
10.宝宝看见了,就会忍不住去抓——
小贴士:
有菜,有鱼,有面粉,可以根据自己喜欢的食物随意搭配。
【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭
食材明细:
主料::熟米饭适量,西蓝花1小朵,三文鱼1小块,洋葱适量,
辅料::胡萝卜1小段,
【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭的做法步骤:
1.准备食材:熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段。
2. 胡萝卜切小块。
3.洋葱切成小块。
4.三文鱼洗净切成小丁。
5.锅内水烧开后放入西蓝花焯熟。
6.西蓝花切成小朵。
7. 锅内倒入少量油后放入洋葱爆香。
8. 放入胡萝卜丁炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态,段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
9.再放入三文鱼翻炒。
10. 三文鱼变色后放入西蓝花焯熟。
11.最后放入米饭,用勺子背部把米饭压开,与配菜一起翻炒均匀即可。
12. 三文鱼耳光炒饭 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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小贴士:
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宝宝辅食【三文鱼肉松】的做法
材料:
三文鱼,柠檬,
宝宝辅食【三文鱼肉松】的做法的做法步骤:
步骤1,鲜柠檬用贝壳粉泡十分钟清水冲洗干净
步骤2,切片备用
步骤3,三文鱼选用鲜肉最好不要冷冻过的
步骤4,鱼肉切片
步骤5,一层柠檬片一层三文鱼片一层层叠加腌制10分钟(小宝宝放不了葱姜、酱油、盐这样为了简单去腥还能提鲜味儿)
步骤6,鱼肉放入宝宝beaba料理机2格水蒸熟(超级推荐的宝宝辅食料理机)
步骤7,蒸熟后的样子(如果没用料理机可以选择其他方式蒸熟、不提倡煮熟、蒸起来营养流失会比较少哦)
步骤8,蒸熟的鱼肉手撕小块
步骤9,撕完的鱼肉放入平底锅小火靠干水分颜色微金黄不要太久会硬哦我用的时间大概需要5-7分钟就这个样子啦
步骤10,炒好的鱼肉碎再放入料理机研磨碎晾凉装盘蒸熟的鱼肉汤不要扔掉可以给宝宝煮面配肉松一起吃哦
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食三文鱼松厚蛋烧》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三文鱼头的做法专题,希望您能喜欢!