“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,想必你家里也有类似的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对哪些美食感兴趣呢?下面由小编帮大家编辑的《西红柿炒西葫芦》,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
西葫芦1个,西红柿1个,蒜片适量,葱适量,盐适量,味极鲜酱油适量,胡椒粉适量,鸡精适量
西红柿炒西葫芦的做法步骤:
第1步西红柿背部切十字刀,下开水中烫1分钟,易于去皮烫好的西红柿去皮,并切成小丁
第2步将适量的葱和蒜切末,放入西红柿丁中备用在备好的西红柿和葱蒜末中加入适量的盐和胡椒粉
第3步西葫芦一切两半去籽后切片备用
第4步油热后将备好的西红柿和葱蒜末一起倒入锅中翻炒,西红柿出汁后倒入西葫芦片,并加入味极鲜酱油继续翻炒,出锅前加入适量鸡精即可。
小贴士:
西葫芦一切两半去籽后继续再一切两半(即将西葫芦切成四份)然后再切片如果西红柿过酸可加入适量的糖
97mSw.com相关阅读
西葫芦炒西红柿怎么做好吃 西葫芦炒西红柿的做法
西葫芦炒西红柿
某天,小二和小三在炒菜。这个西葫芦要怎么吃呢,炒鸡蛋吧,昨天吃过鸡蛋了。炒海米吧,昨天又吃过海米了。那咋办呢,咋办呢老公?家里还有两个西红柿呀,炒西红柿吧。有点
食材配方
主料:
西葫芦
500g西红柿
150g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量鸡精
适量做法 共8个步骤
1.西葫芦洗净切片
2.西红柿洗净切小块
3.蒜切沫
4.锅中放油,放入蒜沫炒香
5.放入西红柿
6.放入酱油
7.西红柿炒软后放入西葫芦
8.加入盐、鸡精、蒜沫翻炒至西葫芦变色。
腊肉炒西葫芦
食材明细:
西胡芦一只,腊肉一块,盐适量,油适量,鸡粉适量,姜适量,葱适量,小米椒适量
腊肉炒西葫芦的做法步骤:
第1步准备好食材,西葫芦洗净后切片,腊肉洗净后切小锅里放油,油热后下姜片,葱白,小米椒爆香后放入腊肉,偏炒后加料酒和水煮开
第2步然后放切好的西葫芦一起煸炒,放少许的水,盖上锅盖,煮熟待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了
第3步装盘上桌,开吃~
小贴士:
盐不用太多 腊肉本身有咸味了
健康食疗《西红柿炒西葫芦》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了西葫芦鸡蛋饺子专题,希望您能喜欢!