食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材使食物有不同的功效。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?经过收集,小编整理了儿童香肠便当,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
珍妮珍馐香肠4根,米饭1碗,胡萝卜片5片,土豆片5片,迷你南瓜半个,紫苏叶10张
儿童香肠便当的做法步骤:
第1步珍妮珍馐儿童香肠提前室温解冻将胡萝卜和土豆切片2mm的厚片,压出花型
第2步珍妮珍馐儿童香肠下油锅,中小火煎至两面转色,加50g水盖盖煮至水干,再开盖煎煎取出备用。锅里放入胡萝卜花和土豆花片煎熟取出
第3步再加点油,把南瓜煎熟取出紫苏用水洗净沥干水分
第4步把紫苏铺在饭盒底部和四周,南瓜排放在紫苏上,然后用手捏握出小兔子的头和耳朵珍妮珍馐儿童香肠分别做成鱼和小老鼠,鱼型香肠用刀割出花纹后,花纹面贴着锅面小火再次煎一下,鱼磷就会变明显。
第5步然后把小番茄、胡萝卜花、土豆花、小老鼠、小鱼都放入便当盒里用一点点芝士和黑芝麻做鱼和老鼠的眼睛
第6步小兔子的眼睛我是用黑橄榄切出来的,嘴是胡萝卜丝做的,脸上红红的是鱼松粉,耳朵上的是海苔粉。
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香肠鸡蛋便当
食材明细:
主料::香肠两根,鸡蛋一个,空心菜适量,米饭适量,
辅料::盐适量,
香肠鸡蛋便当的做法步骤:
1.香肠两根。
2.鸡蛋煮熟。
3.空心菜择好洗干净。
4.香肠切小段。
5.切十字,切到三分之二的位置。
6.先将香肠煎熟。
7.空心菜炒熟。
8.打上米饭,摆好香肠,空心菜和切开的蛋,完成。
儿童创意饭----兔子便当
食材明细:
主料::米饭适量,鸡蛋一个,胡萝卜一个,鸡腿300克,
辅料::火腿肠一根,海苔一张,
配料::葱姜蒜末适量,生抽少许,盐少许,香油少许,豆瓣酱少许,白醋少许,花生油适量,金针菇适量,
儿童创意饭----兔子便当的做法步骤:
1.原材料
2.胡萝卜去皮后如图切掉几条
3.将胡萝卜切成片,就成了花瓣状
4.胡萝卜加适量盐腌制一会
5.鸡腿斩块
6.鸡腿里加入盐、生抽、香油、白醋、豆瓣酱,腌制一会
7.锅中放油爆香葱姜蒜末
8.放入鸡块翻炒
9.放入胡萝卜翻炒
10.加入适量水,大火烧开,中小火煮40分钟,大火收汁
11.火腿肠切成兔子的耳朵形状,剩余刻出自己喜欢的形状,海苔剪出兔子的眼睛、鼻子嘴巴
12.鸡蛋煮熟,装点好五官
13.米饭用磨具刻出形状
14.米饭团上装点兔子的眼睛鼻子嘴巴,将煮好的鸡腿、胡萝卜放入,放入炒好的金针菇,放入火腿肠、装点好的鸡蛋,儿童喜欢的便当就做好了
小贴士:
装米饭的磨具先垫上保鲜膜
哆啦A梦儿童便当
食材明细:
主料::米饭适量,儿童肉丸2个,鸡蛋1个,玉米半个,紫菜1片,未熟透木瓜100g,胡萝卜适量,小虾100g,
辅料::熟透木瓜适量,葡萄适量,
哆啦A梦儿童便当的做法步骤:
1.准备所需食材。
2.玉米洗净切小片。
3.胡萝卜用小刀刻成小花的形状。
4.锅中放水,将玉米、胡萝卜、肉丸和鸡蛋放锅里煮,水沸腾后转小火煮8分钟,关火,鸡蛋放入凉水浸泡。
5.木瓜炒熟。
6.小虾洗净,用油煎熟。
7.紫菜剪出小叮当的五官。
8.鸡蛋剥壳,切片,用裱花嘴压出两个圆形做眼睛部分。
9.取适量米饭团成圆形,铺上紫菜。
10.取适量米饭团成圆形,铺上紫菜。
11.放入其他的菜摆盘。
12.熟木瓜切片,葡萄洗净,一起放入便当盒里。
小贴士:
木瓜用了两种,一种是还没熟透的木瓜,用来炒的,一种是熟透了的,用作水果拼盘。
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