任何可吃的东西,都可称之为食材,它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展,相信你对食材并不陌生吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《意大利生奶油风味通心粉》,更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细:
通心粉220克,培根30克,芦笋15克,圆蘑菇片15克,西兰花20克,配料:色拉油,盐,蒜泥,鸡精汤,黄油,白胡椒粉,牛奶,芝士酱。
意大利生奶油风味通心粉的做法步骤:
1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后取出。
2.锅内放入色拉油加热,放入培根进行翻炒。
3.放入芦笋、圆蘑菇片,加盐和蒜泥翻炒,再加点鸡精汤。
4.然后加入黄油和白胡椒粉。
5.最后加入牛奶和芝士酱。
6.将已经煮好的通心粉倒入,在火上搅拌后装盘,放数颗西兰花加以点缀。
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榛子意大利通心粉
配料:
2杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽葡萄
8盎司管状意大利面,煮熟,保温
2大汤匙切好的洋葱
1大瓣大蒜,切碎
2茶匙橄榄油
2大汤匙面粉
1/2杯牛奶和鸡汤
1/4杯干苦艾酒
1/4杯切好的罗勒
3大汤匙榛子
1/2茶匙盐和研磨芥末
根据口味,加入胡椒和研磨肉寇
制作方法:
将油倒入不粘锅,加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。
将干苦艾酒,罗勒和榛子一起搅拌。加入调料;淋在热意大利面上,搅拌。
营养分析:
每份:卡路里253;蛋白质6.5克;脂肪7.9克(29%的卡路里来自于脂肪);碳水化合物37.9克;胆固醇2毫克;纤维2.4克;钙质386毫克。
来源:大洋网
肉酱意大利通心粉
食材明细:
主料::瘦肉200g,青椒1个,红椒半个,西芹1片,洋葱半个,
辅料::黑胡椒少量,番茄酱适量,
肉酱意大利通心粉的做法步骤:
1.准备通心粉:适量通心粉,放入开水中煮约13分钟,捞出来过凉水,加入少量花生油搅拌,备用。
2.准备肉酱:将瘦肉剁成肉酱,加入少量盐、油、生粉,一点点酱油(提鲜),搅拌备用。
3.准备西红柿:一个西红柿洗干净后,切成小块,备用。
4.准备青椒红椒:洗干净后切成小块,备用。
5.准备洋葱西芹;洗干净切成块状,备用。
番茄香菇意大利通心粉
食材明细:
主料::番茄2个,胡萝卜0.5条,蘑菇3个,洋葱0.5个,通心粉适量,
辅料::番茄酱2勺,蒜3茶匙,
番茄香菇意大利通心粉的做法步骤:
1.蘑菇胡萝卜切丁
2.洋葱和蒜切丁
3.番茄切丁or打成汁。本人这里只有水果刀,只有打汁了
4.爆炒蒜和洋葱
5.加入香菇和胡萝卜
6.加入番茄汁和适量番茄酱
7.加入通心粉,如果有罗勒,会更好吃^_^
葡萄榛子意大利通心粉
配料:
2杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽葡萄
8盎司管状意大利面,煮熟,保温
2大汤匙切好的洋葱
1大瓣大蒜,切碎
2茶匙橄榄油
2大汤匙面粉
1/2杯牛奶和鸡汤
1/4杯干苦艾酒
1/4杯切好的罗勒
3大汤匙榛子
1/2茶匙盐和研磨芥末
根据口味,加入胡椒和研磨肉寇
制作方法:
将油倒入不粘锅,加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。将干苦艾酒,罗勒和榛子一起搅拌。加入调料;淋在热意大利面上,搅拌。
营养分析:
每份:卡路里253;蛋白质6.5克;脂肪7.9克(29%的卡路里来自于脂肪);碳水化合物37.9克;胆固醇2毫克;纤维2.4克;钙质386毫克。
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