不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?下面,我们为你推荐了腊肠四季豆,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
四季豆适量,腊肠适量,花生油适量,生抽适量,耗油适量,黑胡椒粉一点,鸡精适量,盐适量
腊肠四季豆的做法步骤:
第1步腊肠头一天晚上泡着,这样的话炒起来才没那么硬四季豆我切的是斜刀块,切的话大家怎么方便怎么来就可以
第2步国内少量油,加入四季豆翻炒加入腊肠翻炒,中间感觉有点干锅的时候加点水,要多炒一会,不然腊肠不入味
第3步要出锅的时候加入少量盐,生抽,耗油,胡椒粉,鸡精
小贴士:
四季豆一定多炒一会,半生的四季豆是有毒的大家都知道吧?中间只要干锅就稍微加一点点水,这道菜要少加点盐,腊肠本身都是有盐味的
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腊肠四季豆焖饭
食材明细:
主料::大米1杯,腊肠半根,四季豆1把,
辅料::清水适量,
腊肠四季豆焖饭的做法步骤:
1.大米淘洗干净放入锅中,加入适量清水。
2.腊肠切片平铺在大米上方。
3.四季豆洗净掰成段,铺在腊肠上。
4.电压力锅煮十六分钟,煮好后待压力锅泄压可盛出。
5.腊肠四季豆焖饭。
腊肠炒四季豆
食材明细:
主料::腊肠适量,四季豆适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
腊肠炒四季豆的做法步骤:
1.准备材料.
2.四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁.
3.腊肠洗干净,切成小丁.
4.热锅入油,放入腊肠.
5.翻炒至熟.
6.在放入四季豆,加半勺盐.
7.炒几分钟至四季豆熟透.
8.加入半勺鸡精翻炒均匀即可.
四季豆炒腊肠
食材明细:
主料::四季豆400克,腊肠2根,辣椒粉适量,
辅料::食用油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,
四季豆炒腊肠的做法步骤:
1.腊肠切片,腊肠外面的外皮,尽量剥掉
2.四季豆切斜片
3.腊肠炒香,炒到透明后盛到盘里备用,香肠本来就是雅盐味,所以不用放盐
4.用炒完腊肠的油炒四季豆
5.炒至变色后放盐,炒均匀
6..放入炒香的腊肠,放点辣椒粉
7.翻炒在一起后放酱油、鸡精粉调味
8.调料炒均匀后即可
小贴士:
四季豆一定要炒熟吃,必免中毒。
儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
感谢您阅读“97美食网”的《腊肠四季豆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了四季豆烧肉专题,希望您能喜欢!