“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编为大家呈上收集和整理的花生莲藕排骨汤,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
花生适量,莲藕适量,排骨适量,生姜适量
花生莲藕排骨汤的做法步骤:
第1步排骨淖水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净,所有材料入汤煲,大火开后转小火2小时,调盐食用
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莲藕排骨汤
食材明细:
莲藕500克,排骨750克,红萝卜250克,蜜枣2颗,姜1大块,枸杞适量
莲藕排骨汤的做法步骤:
第1步洗净排骨放入冷水煮开捞出用冷水过一下准备好材料
第2步锅中少量油放入姜片和排骨排骨稍微炒一下汤会浓点然后加水煮半小时后放入配菜再煮个二十分钟左右我比较喜欢喝浓点的汤所以煮的时间长肉也比较软出锅前撒点葱花就好啦
排骨花生莲藕汤
食材明细:
排骨,鸡胸肉,猪尾,鸡脚,莲藕,花生,红枣,菜头,干鱿鱼,蚝干,少许盐、姜、料酒
排骨花生莲藕汤的做法步骤:
1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。
2、将其他材料放入,大火滚了之后,小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~
小贴士:
菜头、蚝干、干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
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