水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每个对菜谱都应该非常熟悉,这些菜谱彰显了餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对美食菜谱感兴趣吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“木棉祛湿汤”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
木棉花适量,茶树菇适量,红枣适量,花生适量,薏米适量,扁豆适量,素豆段适量,盐适量,姜片适量,甘草适量
木棉祛湿汤的做法步骤:
第1步花生、薏米、扁豆洗净,用清水泡一到两个小时;素豆段泡软;茶树菇洗净泡发;
第2步锅内加足水,将所有材料下锅,大火煲开后转小火,煲上一个小时左右,加入盐调味。
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祛湿汤
食材明细:
云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,盐适量
祛湿汤的做法步骤:
1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。
2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时。
3.加入适量盐调味即可。
清热消暑祛湿汤
食材明细:
木棉花15克,夏枯草15克,赤小豆15克,茯苓10克,炒扁豆10克,薏米10克,芡实10克,猪骨400克,蜜枣2个
清热消暑祛湿汤的做法步骤:
第1步猪骨斩块放开水焯出泡沫捞起。蜜枣去核。剩余全部材料洗干净砂煲放适量清水煲开后,以上全部材料放进去大火煲滚,转小火煲2个小时即可。
祛湿补脾汤
食材明细:
小米10g,莲子15g,芡实15g,茯苓15g,白扁豆15g,薏仁米15g,山药15g,赤小豆10g
祛湿补脾汤的做法步骤:
第1步将白扁豆莲子赤小豆芡实按量筛选出来放在一起隔夜泡好
第2步薏仁米筛选出来单独泡好第二天将泡好的食材放入锅中,水烧开后小火慢炖20分钟
第3步20分钟后放入薏仁米30分钟后依次加入山药茯苓小米再煮10分钟。
第4步关火,食材和汤分别盛出。这个汤才是重点哦,祛湿补脾
小贴士:
第一次最好以喝汤为主,因为以上所用的食材是连续煮三天的量,可不能浪费哦。要等到最后一天食材煮的差不多才可以吃。
祛湿粥
食材明细:
主料:薏仁适量,赤小豆适量((不是红豆哟)),黑米适量,糯米适量
辅料:冰糖适量,清水适量
祛湿粥的做法步骤:
1,1:1:1:1的比例,放入锅中!材料一目了然!
2,洗净加水,坐锅开煮!特别放便,简单,接下来就交给时间了!
3,小火熬两个钟,加入冰糖,关火焖半小时!
4,可以吃啦!
5,来一碗不?
6,鹩老板也爱吃薏仁哦!
7,这可爱的小眼神儿!????
湿气加重?教你自制祛湿汤
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韭菜滚猪红的做法
原料:生姜60克,韭菜100克,猪红(猪血)500克,盐少许。
做法:生姜去皮、切块、拍裂;韭菜洗净、切段;猪红清水漂洗,锅中倒入清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后,下猪红滚熟后,下韭菜,加盐调味即可食用。
点评:猪血润肠清胃;韭菜性温,味甘、辛。功效为补肾助阳,温中开胃,行气理血。此汤宽胸养阳、润肠通便、祛湿。适合春天低迷,去尘埃,通调益便。
砂仁陈皮鲫鱼汤的做法
原料:砂仁6克,陈皮1/4个,鲫鱼400克,香菜1棵,生姜3片,盐、油少许。
做法:砂仁打碎,陈皮浸泡去瓤,香菜洗净,鲫鱼收拾干净,锅置火上倒入油,放入鲫鱼慢火煎至两边微黄,与生姜、砂仁、陈皮一起放进瓦煲内,加入热水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,撒入香菜末、盐即可食用。
点评:砂仁,性温味辛,具醒脾、开胃、行气、化湿、止泻、消食之功效;陈皮性平,味甘、酸,理气健脾、燥湿化痰;鲫鱼温中下气,和胃实肠,通阴利水;此汤温中健脾、除湿祛痰。
【薏米绿豆汤】祛湿清热
食材明细:
主料:薏米100克,绿豆100克
辅料:清水适量
配料:冰糖适量,薄荷适量
【薏米绿豆汤】祛湿清热的做法步骤:
1,薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。薏米较硬所以需要浸泡久一些,可以提前一晚泡上。
2,绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。
3,绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。
4,半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
5,半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
6,加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
7,加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。
8,简简单单,软糯清凉
9,食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。简简单单,软糯清凉
小贴士:
注意:寒凉体质与女性经期不宜。
雪梨猪骨祛湿汤怎么做好吃 雪梨猪骨祛湿汤的做法
雪梨猪骨祛湿汤
广东的天气湿气比较大,特别是临近海边,天气炎热的时候更是湿热,所以都是经常煲点祛湿的汤水来喝的,扁豆和赤小豆都是祛湿的,这次又加入了一个雪梨,有清热气的作用,夏
食材配方
主料:
猪骨
300g鸡爪
100g雪梨
1个赤小豆
50g扁豆
50g薏米
50g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.猪骨和鸡爪清理干净后在热水内焯一下。
2.雪梨切成大块,不要核。
3.砂锅内坐水,把焯水的猪骨和鸡爪倒入砂锅内。
4.扁豆,赤小豆,薏米洗净后倒入砂锅内。
5.切块的雪梨倒入锅中。
6.盖上锅盖大火煮开后改小火煮1.5个小时。
7.喝之前加盐调味。
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