“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,很多都应该见过这样的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜都有明确的做法指南,你对哪些美食感兴趣呢?为此,小编花时间整理了去湿气健脾胃的薏米红豆灵芝粥,感谢您的参阅。
食材明细:
薏米100g,红豆100g,灵芝100g,冰糖3颗
去湿气健脾胃的薏米红豆灵芝粥的做法步骤:
第1步准备红豆100克,薏米100克,祁达堂紫灵芝15克,洗干净。红豆,薏米放入盆中,浸泡2小时。
第2步电锅中加入1000ml水,加入红豆,薏米,紫灵芝片。大火烧开,转至小火30分钟。将紫灵芝片捞出,继续煮。
第3步待煮至薏米,开花发黏,加入冰糖搅匀,即可。
小贴士:
薏米不仅营养价值高,被称为“世界禾木植物之王”,还能抑制肿瘤生长,有防癌抗癌的功效,其富含的薏米醇,也有降压、利尿、驱虫的作用。赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。灵芝我用的是祁达堂的仿野生椴木紫灵芝,紫灵芝富含多糖、灵芝酸、蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神、调节免疫、预防慢性病之功效,能缓解人体在夏季所出现的生理问题。且冬病夏治,此季节服用灵芝恰好不过。薏米灵芝粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。搭配紫灵芝可以起到事半功倍的效果。薏米灵芝粥的有效成份大半都在汤里,熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝,
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薏米红豆粥
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食材配方
主料:
薏米
50g红豆
40g粳米
60g红枣
5个辅料:水
800ml
做法 共9个步骤
1.红枣、薏米和大米。
2.红小豆40克。
3.把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4.倒入锅中。
5.添加800克水。
6.红枣洗净。
7.放入锅中。
8.盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
9.盛入碗中,即可享用。
红豆薏米莲子粥
食材明细:
主料:薏米30克,红豆30克,莲子30克
辅料:水适量
红豆薏米莲子粥的做法步骤:
1,用料
2,薏米洗净沥水
3,红豆洗净沥水
4,莲子洗净沥水
5,一起倒入大碗
6,加入清水
7,在电炖锅中倒入适量清水
8,放入装好食材的碗,扣上盘子
9,盖好盖子,低温档,隔水炖煮2-5小时
10,豆子软烂,熄火
11,盛出食用
小贴士:
各材料用料可以随自己喜好任意调整。
没有电炖锅也可以用普通锅直接在炉火上煮至豆子软烂,即可。
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