红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,想必你在餐厅见过类似的菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你对烹饪美食感兴趣吗?下面,我们为你推荐了防暑提神的蜂蜜薄荷饮,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
干薄荷叶6片,柠檬3片,蜂蜜15ml,水350ml,冰块100克
防暑提神的蜂蜜薄荷饮的做法步骤:
第1步薄荷叶、水放入锅中,加热至沸腾,再煮3分钟,关火放凉。加蜂蜜和柠檬片搅拌均匀倒入器皿,加入冰块即可饮用。
小贴士:
1.薄荷除了消暑还有清凉、消炎、抗菌、祛风止痒等作用,而且有利于保持口腔清洁。2.用新鲜的薄荷代替效果也很好,只是要认清品种,薄荷的种类很多,一般适合泡茶的有绿薄荷、莱姆薄荷、各种果味薄荷等等。
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芦根薄荷饮
食材明细:
芦根30克,薄荷5克
芦根薄荷饮的做法步骤:
1.先将芦根、薄荷叶用清水洗净,芦根切成段。
2.把煮锅洗一洗,放入适量清水,芦根直接放入锅内,盖好锅盖,煎沸10分钟后,再将薄荷投入,片刻即成。
小贴士:
利尿消肿、辛凉解表发汗。芦根:芦根忌巴豆。
西瓜薄荷饮
食材明细:
主料:西瓜适量
辅料:薄荷适量,细砂糖适量,柠檬汁少许
西瓜薄荷饮的做法步骤:
1,准备材料
2,挖出瓜蓉
3,放上适量细砂糖
4,点几滴柠檬汁
5,放几片薄荷嫩叶
6,用料理机将混合物打碎
7,用粗筛滤掉西瓜籽碎末
8,盛入容器饮用即可,稍冰镇更爽!
小贴士:
西瓜是凉性的,脾胃虚弱的人少吃,更不可贪凉,以瓜代食!
柠檬薄荷饮
食材明细:
主料:蜂蜜25克,温水20克,柠檬4片,新鲜薄荷叶20克
辅料:纯净水310克
柠檬薄荷饮的做法步骤:
1,准备食材:农夫山泉2瓶,柠檬1只,薄荷叶20克,蜂蜜25克。
2,25克蜂蜜+20克温水搅匀后放凉。
3,2个玻璃器皿中放入4片柠檬片。
4,放入适量的薄荷叶。
5,2个杯子分别倒入310克农夫山泉。
6,再倒入蜂蜜水即可。
蜂蜜生姜萝卜饮
食材明细:
蜂蜜10克,去皮生姜20克,白萝卜200克
蜂蜜生姜萝卜饮的做法步骤:
第1步食材:蜂蜜10克,去皮生姜20克,白萝卜200克白萝卜切丁,去皮生姜切丁,加入小半碗热水。>>白萝卜靠近萝卜缨的地方不那么辣,尖尖的根相对要辣一点,给孩子吃选靠近萝卜缨的地方。
第2步放入料理机,搅打一下。打好后,将蜂蜜加入,再打几下。>>我加的蜂蜜用的白色缎蜜,比较香,口感比较好,你们可以试试。
第3步倒出来可以喝啦,总体感觉还好,有一点点白萝卜的辣。生姜可以散寒,蜂蜜生姜萝卜饮有润肠通便,健脾养胃的作用。
小贴士:
咳嗽分为:风寒咳嗽,症状:流清鼻涕,咳嗽很少且较浅,有清痰,可能发热,怕冷,打喷嚏,嗓子疼。发热重的话,还会头疼,全身痛。肺热咳嗽,症状:肺热痰多,黄痰、浓痰、痰黏,咽喉疼,胸闷腹胀,大便不畅。干咳无(少)痰,症状:痰黏连甚至成丝,痰白或痰黄,口干,眼干,大便干,甚至皮肤干,嗓子痒。慢性咳嗽,症状:咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴。儿童积食咳嗽,症状:咳嗽痰多;大便干燥;手脚发热;口气重。昨天的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰这种症状。今天的蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽。参考月龄:18M+
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