“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”每个餐厅都会准备类似的菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜都有明确的做法指南,你还记得哪些菜谱呢?小编花时间特意编辑了简单美味的卡通小饭团,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
虾仁5只,黄瓜一小段,姜2片,胡萝卜一小段,米饭适量,海苔一小片,草莓6个,盐适量
简单美味的卡通小饭团的做法步骤:
第1步大米洗净,放好适量水后在锅中滴入几滴色拉油,按煮饭键煮好,这样的米饭香且不黏手。虾仁去掉虾线,备料
第2步虾剁成茸,胡萝卜和黄瓜分别切成小丁,姜不要切,方便之后挑出。锅中倒油,放入胡萝卜翻炒几下,再倒入虾,一起翻炒,最后倒入黄瓜炒。大宝宝可以放盐,小宝宝不放也可以。
第3步因为我是给小宝宝做的,切的丁很小,所以很快就炒好了。姜片挑出不要。关火后,倒入米饭拌匀,盛出备用
第4步饭团模具内部刷上一点点油,米饭塞进模具,没有模具也完全没必要买,可以用保鲜膜包成球,这样出来的饭团也很平滑。成品
第5步成品下面是装饰的做法:用海苔表情模具将海苔夹好装饰。
第6步成品将草莓尖的部分切下,中间挖一个小洞方便固定,做成帽子。
第7步卡通饭团就完成了
97msW.com相关推荐
美味饭团
食材明细:
主料:粗粮米饭一碗,油条一段,青瓜丝少许,胡萝卜丝少许,肉松少许,菜脯少许
辅料:沙拉酱适量
美味饭团的做法步骤:
1,备食物:米饭,青瓜丝,胡萝卜丝,油条,菜脯,肉松,沙拉酱。
2,案板上放一张保鲜膜。
3,把米饭铺上。
4,再把青瓜丝,胡萝卜丝,菜脯,肉松分别都放在米饭上面,再挤适量的沙拉酱,最后把油条放在上面。
5,然后就把保鲜膜包起来慢慢抓紧了收紧了就可以了。
6,成品。简单但有内涵。
【大嘴猴蛋糕】--- 可爱的卡通蛋糕(一)
食材明细:
主料:八寸戚风一个,动物淡奶油450克,细砂糖40克,芒果两个
【大嘴猴蛋糕】--- 可爱的卡通蛋糕(一)的做法步骤:
1,事先烤好一个八寸戚风,倒口晾凉备用。
2,准备好芒果,去皮切成小丁。
3,把戚风脱模,底面朝上(因为底面更平,所以在抹面的过程中,底面要向上才更方便),横切均匀分成三片,然后淡奶油里加入细砂糖,隔冰水打发备用。
4,在底下第一片蛋糕上,抹上一层奶油。
5,铺上一层多多的芒果丁。
6,再抹上一层奶油,把芒果丁紧紧的夹在奶油里。
7,盖上第二片蛋糕,也就是中间那片蛋糕,继续抹上一层奶油,撒上芒果丁。
8,再抹上一层奶油,把芒果丁夹在奶油里。
9,盖上最后一片蛋糕。因为是烤蛋糕时蛋糕的底部,所以这样很平整。
10,打上稍多的奶油。
11,用抹刀从中间往四周抹平,然后在边缘抹上一层奶油,把整个蛋糕抹好奶油面。
12,先用牙签在蛋糕面上轻轻的画上一个大嘴猴的模样,然后再把剩余的奶油按需加入食用色素,装入裱花袋,剪上一个非常小的口子,拉丝装饰。
卡通小刺猬馒头
食材明细:
主料:南瓜糊260克,低粉500克(绿色面团),黑色面团适量(发酵好的),红色面团适量(发酵好的),菠菜汁130克
辅料:酵母粉2克,白糖20克
卡通小刺猬馒头的做法步骤:
1,南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。
2,菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀,成光滑面团。
3,等待发酵至两倍大。
4,南瓜面团等待发酵。
5,发酵至两倍大备用。
6,取部分面团,揉成小刺猬的模样。
7,取少许黑色面团,红色面团做小眼睛。
8,用剪刀剪出小刺猬身体。
9,静置20分钟。
10,上锅,大火蒸15分钟。
11,取出,成品图。
杂粮小饭团
食材明细:
五谷米100克,糯米100克,玉米50克,火腿肠2条,盐小许,食用油小许
杂粮小饭团的做法步骤:
第1步把所有材料准备好。五谷米和糯米混合,淘洗干净加清水浸泡两小时,沥干水分。
第2步在沥干水分后的五谷糯米中加入盐和食用油,用筷子轻轻搅拌均匀后腌制10分钟。趁着腌制五谷糯米时,把玉米洗干净,掰粒,用刀轻轻剁碎。
第3步火腿肠切成小粒并用微波炉叮一下,取出备用。
第4步把腌制好的米倒入电饭锅中,加入切碎后的玉米。注入比平时做饭少一点的水,插上电源,把饭煮熟。
第5步趁热加入火腿肠,搅拌均匀。戴上一次性手套,捏成小饭团或模具做成自己喜欢的造型。
能量小饭团
食材明细:
杂粮米饭1碗,熟虾仁6个,海苔肉松少许,甜玉米粒适量,海苔2张
能量小饭团的做法步骤:
第1步戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁;将饭团包起,整成球形;
第2步. 表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了;再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形;
第3步四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团;. 剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀;
第4步取适量米饭,用手捏成三角形;底部包上一块海苔,第三种饭团成型。
小贴士:
1. 杂粮饭也可用白米饭代替,根据个人喜好选择;2. 制作米饭时,最好加入少量糯米,便于饭团塑形;3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁,如果是鲜虾,需要提前煮熟剥皮;4. 海苔即零食中的薄脆海苔,粘在饭团上后会自行变软。
卡通小蜗牛小馒头
食材明细:
主料:白色面团适量(发酵好的),红色面团少部分(发酵好的),黑色面团少部分
辅料:酵母适量
卡通小蜗牛小馒头的做法步骤:
1,几种颜色面团发酵好待用。
2,取红色面团揉成长条形状。
3,取白色面团揉成蜗牛的身体,背部红色面团。
4,取红色面团,做耳朵。
5,花型的做装饰。
6,取部分黑色面团,揉成圆形做眼睛。
7,静止20分钟。
8,上锅蒸,大火15分钟。
9,好萌的样子。
10,一对双胞胎。
11,成品图。
12,成品图。
13,成品图。
美味饭团怎么做好吃 美味饭团的做法
美味饭团
家里有些剩饭,喜好美食的我可不想就这么热一热,将就着吃;人靠衣装马靠鞍,咱也给它来个华丽变身;不过成不成功,我说了不算,你们说了才作数的(⊙o⊙)哦!
食材配方
主料:
鸡蛋
1个甜萝卜干
10g油条
1根米饭
150g辅料:海苔
6片
做法 共9个步骤
1.米饭一碗。(我觉得用微波炉热的好吃,就跟糯米饭样的)
2.油条一根,萝卜干2根。(我觉得萧山萝卜干好吃,脆甜脆甜的,忒有味)
3.鸡蛋打散。
4.蛋液在锅里摊成饼。
5.保鲜膜上摆好紫菜条。
6.蛋饼盖在紫菜中间。
7.铺上饭、压实。
8.摆上油条、萝卜干(你喜欢吃的东东都行)
9.把蛋饼卷起来、切段就行。
快手式小饭团
食材明细:
大虾4只,胡萝卜30克,青瓜30克,米饭一整碗,盐适量,耗油适量
快手式小饭团的做法步骤:
第1步胡萝卜剁碎蒸熟青瓜剁碎
第2步大虾去虾线虾壳剁成末,一粒大蒜拍开油热放大蒜小火煸香捞出大蒜锅留油,放入青瓜炒干水分
第3步锅里再放点油,把刚才捞出的大蒜放进去煸香,记住小火煸,然后倒入虾末快熟时加一点蚝油提味
第4步然后把所有的食材倒入一个碗,加点盐搅拌均匀
第5步加入米饭拌匀,如果刚煮好的饭记得凉下再弄成团,这样吃的时候轻松多
第6步然后做成喜欢的形状,有模具的话更好
小贴士:
我这个是一周岁跟两周岁多的宝宝的连,大家多少可以按照宝宝的饭量加
喜欢《简单美味的卡通小饭团》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饭团的做法专题,希望您能喜欢!