“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你还记得哪些菜谱呢?我们的小编特意搜集并整理了西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
食材明细:
西红柿2个,胡萝卜250g,猪肉馅250g,鸡蛋4个,饺子皮250g,盐30g,香油少许
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法步骤:
第1步把鸡蛋打散,放到油锅中炒熟,用铲子把蛋饼压成鸡蛋末。把胡萝卜剁成胡萝卜碎末。
第2步把胡萝卜碎末放入油锅中煸炒,把鸡蛋碎丁和西红柿碎丁放入锅中一起翻炒。把猪肉馅放入锅中,加入盐,鸡精,香油,搅拌均匀。
第3步准备好一碗面粉和一碗水,处理饺子皮用。把馅料包到饺子里即可。下锅煮好饺子,出锅即可食用。
小贴士:
西红柿要剥皮,鸡蛋要压成碎丁,这样容易包到饺子里。因为馅料容易散,包的时候不要包太多,否则容易煮破。
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猪肉玉米胡萝卜饺子
食材明细:
饺子皮1斤半,猪肉1斤半,胡萝卜1根,玉米1个,盐适量,生抽适量,淀粉适量,鸡蛋一个,芹菜少许,姜沫少许,花椒面少许
猪肉玉米胡萝卜饺子的做法步骤:
第1步将胡萝卜切碎、玉米剥粒,然后把上面所有材料加入肉馅,搅拌均匀即可将它们一个一个包好,最好在冰箱格里垫上保鲜膜,方便以后拿起冻好的饺子
第2步水煮开要顺时针方向旋转再放入饺子,煮的过程中,煮开一次就加一小半碗冷水,最好是加两次冷水,这样才可能煮透感受得到玉米的颗粒在嘴中爆开,很有口感
小贴士:
煮的过程中,煮开一次就加一小半碗冷水,最好是加两次冷水,这样才可能煮透
香菇韭菜鸡蛋胡萝卜饺子
食材明细:
米饭1小碗,香菇5朵,胡萝卜1小根,鸡蛋1个,盐1小勺,韭菜适量
香菇韭菜鸡蛋胡萝卜饺子的做法步骤:
第1步将香菇切碎放在案上把鸡蛋炒好
第2步把胡萝卜切成丝放入盘中加入生姜
第3步加入少量生姜与胡萝卜放好一起切碎将胡萝卜放入纱布中
第4步裹好纱布裹好纱布将胡萝卜的多余水分全部挤出来
第5步将胡萝卜和香菇搅拌加入鸡蛋搅拌
第6步还有加入韭菜放入适量的盐搅拌好后开始包饺子啦
第7步包好
感谢您阅读“97美食网”的《西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!