“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你记得哪些菜谱呢?以下是小编为大家整理的“桃胶枸杞雪梨水 ”,更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细:
桃胶适量,梨适量,枸杞适量,冰糖适量
桃胶枸杞雪梨水的做法步骤:
第1步先将桃胶提前泡发,将梨切成块状
第2步将切好和梨和冰糖一同放入锅内,加水煮开后依次放入桃胶和清洗好的枸杞
第3步大火煮开后改小火,小火煮炖半个小时左右即可
小贴士:
桃胶是干货,泡发后体积会增大,所以份量不用太多,桃胶在干货市场可以买到,要是没有也可在网上购买。梨连皮一起煮要用盐水稍微浸泡一会,去掉外皮的腊质和农药残留这款糖水有美容养颜,润肺去咳的功效,
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冰糖雪梨水
食材明细:
雪花梨适量,冰糖适量
冰糖雪梨水的做法步骤:
第1步首先把梨切成小块,不要去掉皮,梨皮在功效上也起到非常大的作用。水是平时打豆浆相同的量,放入冰糖,启动干豆豆浆、或五谷豆浆就可以了。
第2步喜欢喝稠一些的可以多放梨,少放水。也可以打的时候稠一些,后用热水调稀。这样做出来的冰糖雪梨水是最纯正的,对燥咳、嘴唇干裂、口舌干渴、鼻子发干有非常好的治疗效果。无论是口感和营养价值都超过了在超市里买的冰糖雪梨水。
荸荠雪梨水
食材明细:
雪花梨一个,荸荠15个,冰糖10块,枸杞10颗,纯净水一小锅
荸荠雪梨水的做法步骤:
第1步荸荠去皮,洗净。加纯净水入锅。
第2步雪梨洗净切片放入锅中同煮
第3步枸杞用纯净水泡开。锅中水开,小火炖煮15分钟放入枸杞和冰糖。
第4步5分钟后关火盛出,可食,荸荠一定吃掉。
雪梨枸杞粥
今天煮的这碗粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。有白色入肺之说,雪梨作为白色食物的代表,对肺有保养功效。枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。
材料:
主料:雪梨适量,枸杞适量,
辅料:糯米适量,粳米适量,
雪梨枸杞粥的做法步骤:
1. 将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。
2. 雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。
3. 糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。
4. 将处理好的梨也下锅。
5. 设置加压10分钟。
6. 解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。
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