“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,相信你对这些菜谱并不陌生,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你还记得哪些菜谱呢?小编现在向你推荐苹果肉饼三文治,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细:
猪肉饼适量,嘉顿切皮白面包适量,洋葱适量,苹果适量
苹果肉饼三文治的做法步骤:
第1步面包用土司炉加热微焦,用刀修剪出小女王的头发和圆脸。猪肉饼放入煎锅,加热煎熟。
第2步在烘烤好的面包上放入洋葱碎,盖上肉饼,再放一片苹果,最后盖上另一片面包,用洋葱和苹果装饰即可。
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口袋三文治
食材明细:
主料:吐司片6块,午餐肉3块,鸡蛋3只,生菜1棵,青瓜1段,番茄半个
辅料:番茄酱适量,沙拉酱适量
口袋三文治的做法步骤:
1,把鸡蛋、培根肉切煎熟备用。
2,取一片吐司,按自己的口味抹上番茄酱。
3,放上一片生菜,挤上适量的沙拉酱。
4,放上煎熟的鸡蛋、青瓜片再涂上沙拉酱。
5,再放上番茄片,涂上番茄酱。
6,放上午餐肉。
7,最后,盖上另一片吐司,用保鲜膜包好,就可以带出外啦。
小贴士:
口味按自己喜欢来搭配就可以啦,喜欢肉肉的可以多放点肉肉哦。
腩肉三文治
食材明细:
法式长面包1条,猪腩(五花)肉100克,软牛油20克,芫荽数根,小红辣椒1只(切小粒),泡菜40克,瑞士美极鲜酱油少许。调味料清水500毫升,鱼露1汤匙,八角1粒,红色素少许。
腩肉三文治的做法步骤:
(1)在小锅中,放入猪腩肉及所有调味料一同煲沸,然后用中火再煮半小时,取出冷却,切成薄片。
(2)法国面包切成4段,长约15厘米。
(3)每段面包用刀横切,抹上牛油,放入肉片,再加芫荽、小红椒粒、泡菜及少许瑞士美极鲜酱油,面包盖顶即可。
小贴士:
在越南卖腩肉三文治店铺一般只卖扎肉及腩肉,味道非常好,有机会不妨一试。
海苔果仁三文治
食材明细:
嘉顿番茄蔬菜面包适量,肉松适量,核桃仁适量,芥末酱适量,海苔适量
海苔果仁三文治的做法步骤:
第1步海苔铺在蔬菜面包上,放入烤炉,180度加热、烤香。面包和海苔压成圆形,取一片热面包,涂芥末酱,撒肉松,加入核桃仁。
第2步再盖上另一片热面包,和烤的香酥的海苔,最后盖上压出花纹的热面包即可。
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