“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是很想去学一学呢?小编花时间特意编辑了双莓山药塔,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
山药400克,蓝莓果酱一茶匙,草莓果酱一茶匙,黄油一点点
双莓山药塔的做法步骤:
第1步山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时,用筷子能扎透即可关火。用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。
第2步在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。把山药泥分成两半,一般拌入草莓酱,一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。
第3步再放入另一半蓝莓山药泥。用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。
小贴士:
* 处理山药的时候,皮肤敏感的人会感觉皮肤发痒,用白醋水清洗即可好转。
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蓝莓山药塔
食材明细:
山药一根,牛奶适量,白糖适量,炼乳适量,蓝莓酱适量
蓝莓山药塔的做法步骤:
第1步处理山药一定要带手套哦,去皮,洗净切片,装盘隔水蒸15分钟
第2步用勺子撵成泥加入炼乳和白糖,糖的用量根据自己的口味放,山药太干适量加入牛奶
第3步装进裱花袋,没有的话,可以忽略这一步,随意装盘即可蓝莓酱太浓,所以我加入了牛奶稀释一下
第4步淋上去,冷藏后口感更佳
小贴士:
对山药汁液过敏的一定要带手套哦
双莓奶昔
食材明细:
主料:香蕉1条,草莓适量,蓝莓适量
辅料:牛奶180克
双莓奶昔的做法步骤:
1,草莓,蓝莓都用盐水泡一会洗干净沥水备用。
2,把所以食材放在搅拌机打1分钟即可。
3,一杯果香浓郁又粉嫩的奶昔完成了。
双莓果汁
食材明细:
主料:草莓适量,蓝莓适量
辅料:牛奶适量
双莓果汁的做法步骤:
1,备好食材: 将草莓,蓝莓清洗干净备用。
2,草莓切块,蓝莓放入杯内。
3,加入适量牛奶。
4,盖好盖子,启动电源开关操作一分钟。
5,美美的果汁已好。
6,成品。
感谢您阅读“97美食网”的《双莓山药塔》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!