“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你还记得哪些菜谱呢?在此,你不妨阅读一下滋润养颜素食甜品蜜汁南瓜,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
南瓜(squash)适量,银耳适量,白砂糖适量,蜂蜜适量,冰糖适量,盐一点点点点
滋润养颜素食甜品蜜汁南瓜的做法步骤:
第1步银耳提前泡发,择去根部加少量水~电高压锅上汽后压半个小时。自然放气后开盖加冰糖调味
第2步南瓜去皮去籽切成等长的长方体我试过用那种很面很甜的老南瓜~太易碎~容易蒸烂不形这次用squash做就很好~也许也叫做金瓜?~有了解的请指点一下=-=切好的南瓜条码在盘子里,上面撒一些白砂糖和蜂蜜,加一点点盐吊出糖的甜味(盐很少一点点就可以了)冷水上锅~水开后蒸8-10分钟即可~取出装盘配着银耳一起吃~甜滋滋的~
第3步成品再凑一张~
小贴士:
我这个人啊平时就爱吃高油高糖高热量的~但是到了过年过节的反而总想着吃些低负担的东西因为大鱼大肉的总吃着会难受的~对身体也真的是不好~这款南瓜是一道可以当冷盘的素菜~还可以是甜品~当年大神带我吃过~造型很美~于是心里一直记着这次自己做还搭配了一些银耳~金银配色在节日里也挺讨喜做起来简单~健康滋养~姑娘们和小盆友都会喜欢~最近略忙~一早就得一头扎进实验室~晚上还不定几点能回因为在养的小细菌得每个小时都检测一下~所以根本没时间做饭更没时间拍照。周末终于可以拍照了吧又完全没有手感~真捉急
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滋润养颜--山药枸杞糖水(1)
食材明细:
主料:鲜山药适量
辅料:枸杞适量,黄豆适量,雪耳适量,冰糖适量
滋润养颜--山药枸杞糖水的做法步骤:
1,材料包括:鲜山药,枸杞,黄豆,雪耳,冰糖
2,往高压锅里加适量的清水,将枸杞,雪耳,山药和黄豆先倒进去,煲半小时,然后往里面加糖,再煲十分钟。
3,把这个糖水做得黏黏稠稠的才算是成功的
4,甜甜糯糯,生活是美好滴
养颜甜品芒果牛奶西米露
食材明细:
纯牛奶2袋,西米200g,芒果2个,蜂蜜少许
养颜甜品芒果牛奶西米露的做法步骤:
第1步用刀纵向切开芒果,在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀(见图2),再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒锅内煮适量的水,水开后加入西米,用木匙不时搅拌,煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火,加盖焖5分钟
第2步将煮好的西米过冷水,冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用将牛奶倒入器皿中,淋入少许蜂蜜,加入西米和芒果粒即可
养颜瘦身甜品摩摩喳喳
食材明细:
土豆500克,藜麦50克,红薯500克,清水400ml,冰糖适量,盐1/2茶匙,椰浆1罐
养颜瘦身甜品摩摩喳喳的做法步骤:
第1步藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟。土豆、红薯去皮切块待用。将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟
第2步锅内加入清水煮沸后,放入藜麦煮15分钟。煮至藜麦成透明状。煮好的土豆、红薯、藜麦备好。锅里倒入清水,加入一半的椰浆,煮沸后倒入冰糖和盐。
第3步倒入藜麦拌匀。倒入土豆和红薯块拌匀,煮2分钟。
第4步关火,再倒入余下的椰浆拌匀。放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃,也可以加入冰块食用。
滋润养颜的腰果雪耳拌西芹
食材明细:
西芹适量,雪耳适量,熟腰果适量,橄榄油适量,盐适量
滋润养颜的腰果雪耳拌西芹的做法步骤:
第1步雪耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净;西芹去叶去筋切段;
第2步西芹、雪耳分别入沸水绰2分钟;加入适量橄榄油、盐,拌入熟腰果即可.
补血养颜的蜜汁樱桃排骨
食材明细:
猪脊骨适量,樱桃适量,蜂蜜适量,葱姜适量,花椒适量,大料适量,小茴香适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量
补血养颜的蜜汁樱桃排骨的做法步骤:
第1步脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用。锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。
第2步脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。
小贴士:
樱桃:在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物、另含丰富的维生素A。1、促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。2、樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。3、樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效4、养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑
美容养颜甜品------木瓜银耳糖水(1)
食材明细:
主料:木瓜半个,银耳3朵
辅料:冰糖适量,枸杞适量
美容养颜甜品------木瓜银耳糖水的做法步骤:
1,准备材料。
2,银耳放清水泡1小时以上,中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软,洗净即可。
3,木瓜去皮去瓤切块。
4,砂锅加足量水,木耳撕小朵放入,木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。
5,放入冰糖继续30分钟。
6,加入枸杞,5分钟停火,放凉饮用。冷藏风味更佳。
滋润养颜---【木瓜百合银耳羹】(1)
食材明细:
主料:木瓜半个,银耳适量,百合适量
辅料:枸杞子适量
配料:冰糖适量,水适量
滋润养颜---【木瓜百合银耳羹】的做法步骤:
1,准备好原料,木瓜去皮去籽切块,百合洗净泡发好,银耳提前洗净泡发好,撕成小朵;
2,银耳放入高压锅中,加入适量水;
3,盖好锅盖,中大火上汽后,转小火25分钟;
4,泄气后的高压锅打开锅盖,放入木瓜煮五分钟;
5,放入泡好的百合;
6,放入洗净的枸杞子;
7,放入冰糖,中火煮5分钟;
8,至百合熟透,银耳羹很粘稠;
9,关火后即可盛出享用了!
夏季养颜甜品---皂角米银耳羹
食材明细:
主料:银耳1朵
辅料:皂角米10克,去核红枣5克,枸杞5克,冰糖10克
夏季养颜甜品---皂角米银耳羹的做法步骤:
1,皂角米洗净,用温水泡发4-6小时。
2,银耳用清水浸泡2小时,冲洗去杂质撕成小朵。
3,除枸杞外所有材料放入锅中,加适量的水。
4,大火炖煮20分钟,转至小火盖上盖慢炖1小时。
5,揭盖放入枸杞、冰糖,煮至冰糖溶化即可。
小贴士:
1、在购买银耳时应选择色泽鲜白带微黄,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。
2、夏季银耳易受潮,可先装入瓶中,密封,再放于阴凉干燥处保存。
南瓜雪梨养颜汤(1)
食材明细:
主料:南瓜适量,雪梨适量
辅料:大枣10颗,冰糖适量
南瓜雪梨养颜汤的做法步骤:
1,材料集合图。根据实际情况将所有材料准备好。
2,砂锅加入适量的凉水用大火烧开。
3,将南瓜去皮去籽切块,雪梨去皮切块,大枣洗净去核,备用。
4,砂锅里的水烧开后加入南瓜块和雪梨块,去核的大枣后改小火炖40分钟。
5,40分钟后加入菊花冰糖继续炖20分钟即可。
6,既美容又养颜的汤家人很喜欢(⊙o⊙)哦~
小贴士:
1、水的比例一般是原料和水是1:5左右。
2、南瓜和雪梨的量根据个人的口味随意添加。我用了半个南瓜和一个雪梨。
3、距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。
4、南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。
中式甜品椰香南瓜西米露
食材明细:
贝贝南瓜(小)1个,西米30克,椰浆200克,白糖1-2汤匙
中式甜品椰香南瓜西米露的做法步骤:
第1步主要材料备齐;贝贝南瓜入蒸箱,100度蒸20分钟;
第2步蒸好的南瓜去皮去籽取南瓜肉;南瓜肉加适量水搅打成南瓜羹备用;
第3步西米入小锅加入慢煮,煮的期间不时用勺子搅拌;西米煮至完全透明关火,过冷水沥干;
第4步南瓜羹、西米加椰浆和适量白糖,搅匀小火煮开即可;装入玻璃瓶,还可以随身带。美味的南瓜西米露随时享用哦!
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