“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对菜谱有深入的研究吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“南瓜玉米燕麦米糊”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
南瓜150g,甜玉米半个,燕麦米粉10勺,水500g
南瓜玉米燕麦米糊的做法步骤:
第1步南瓜洗净,去皮切薄片玉米取出玉米粒
第2步南瓜和玉米一同下水煮5分钟,然后晾凉至50度左右将南瓜、玉米连水一起放入搅拌机里
第3步再加入10-12勺燕麦米粉,然后再搅打1秒使之混合均匀。倒出碗里就能吃了,完全不用加糖就已经有甜味
小贴士:
1.此方是两杯350ml的量,给不同年龄段的小宝宝做辅食要适当减量2.燕麦米粉不能太热加,要晾至45度左右再加。详情根据不同品牌的米粉冲调指南。
97Msw.com相关知识
黑米燕麦米糊(1)
食材明细:
主料:黑米1杯,大米半杯,燕麦片半杯,奶粉15克
辅料:红糖适量,清水1300毫升
黑米燕麦米糊的做法步骤:
1,材料集合图。
2,黑米、大米一起清洗干净,浸泡过夜。
3,沥干水分,和麦片混合。
4,材料一起放入豆浆机,加入奶粉,加清水至最高水位线。启动米糊功能键。
5,程序结束,倒出米糊。
6,盛入杯中,加适量红糖搅拌均匀即可。
7,成品图。
小贴士:
1、黑米与大米要提前浸泡,制作的米糊才会口感细腻。
2、糖量根据个人口味添加。
3、使用豆浆机自带量杯量取材料。
4、黑米有粘性,材料用量不可过多,以免烧焦。
枸杞.核桃.燕麦米糊
食材明细:
主料:燕麦片一杯,枸杞一把,核桃2个
辅料:开水适量
枸杞.核桃.燕麦米糊的做法步骤:
1,所有食材准备好,枸杞清洗干净。
2,放入料理机杯子里。
3,节日适量开水,启动手持料理机,1分钟就可以。
4,快速简单。
5,成品。
6,成品。
小贴士:
做法就是这样,可以根据自己口味,添加任意食材:奶粉、水果、干果……
南瓜豆米糊
食材明细:
南瓜四分之一个,小米一把,黄豆一把
南瓜豆米糊的做法步骤:
第1步南瓜四分之一个,小米一把,黄豆一把黄豆和小米洗净,倒入足够水浸泡4小时以上也可浸泡过夜
第2步南瓜去籽,洗净(不喜欢南瓜皮,可以去皮),洗净,切成薄片黄豆和小米泡好,南瓜蒸十分钟,蒸熟
第3步将黄豆、小米和南瓜片放入豆浆机,倒入足量水,按五谷米糊键,等待十五分钟即可
小贴士:
关于豆浆机做米糊,俺啰嗦几句小经验:* 豆浆机外壳上有个最高水位处,说明加入的谷物和水的总量是一定的,可以通过增减谷物的量来控制米糊的浓度。喜欢喝稀的,就少加点谷物;喜欢喝浓稠一点的,就多加点谷物* 南瓜一定要蒸熟再放入,米糊的味道带有浓浓的南瓜香气,不然会有生南瓜的味道* 选用谷物和蔬菜一起做米糊的时候,尽量选择味道相宜的谷物和蔬菜,避免味道相冲。南瓜、小米和黄豆的味道就很融合,南瓜香气更明显* 南瓜豆米糊一次喝不完,可以倒入干净容器内放进冰箱冷藏2天都没问题,想喝的时候加热煮沸一下就好
南瓜胡萝卜米糊
食材明细:
南瓜20克,胡萝卜50克,宝宝米粉30克
南瓜胡萝卜米糊的做法步骤:
第1步准备食材:南瓜20克胡萝卜50克宝宝米粉30克南瓜去皮后切小块。
第2步胡萝卜去皮后切小块。切好后的南瓜和胡萝卜放入辅食机中,底层放南瓜,二层放胡萝卜。
第3步蒸20分钟,蒸至软烂。70度左右温开水倒入宝宝米粉中。
第4步搅拌至无明显颗粒。米粉糊分成两份,分别和胡萝卜、南瓜倒入辅食机中。
第5步搅打细腻。胡萝卜米糊倒入成品碗中。
第6步南瓜米糊装入裱花袋,剪小口。画上一个漂亮的太阳。没有裱花袋,也可以借助筷子和勺子来画哦。
第7步南瓜胡萝卜米糊就完成了
小贴士:
添加要领:● 牛奶、鸡蛋、动物肝脏、南瓜、胡萝卜和西兰花这些食物也都含有较高的维生素A。平时妈妈们也可以换着给宝宝吃。● 胡萝卜不一定非要油炒,才能将胡萝卜素转变成维生素A,营养吸收主要在小肠,只要一天内食用含脂肪的其他食物,就能够帮助维生素A吸收啦!黄妈说:维生素A的缺乏,虽然只有千分之一,但由于症状不会像感冒发烧那样,出现很明显的不适,而宝宝还小,并不能很好的表达或描述出来,所以经常会被我们忽略。黄妈的观点,大家一定要以预防为主,平时多留意一些营养知识,给宝宝的辅食多一点营养搭配,才能避免这个千分之一的几率。辅食不只是简单的吃饱,更是营养的搭配,多一份用心,少一点焦虑。
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