“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你是不是在研究这些菜谱呢?以下是小编为大家收集的“焗烤披萨”如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
马苏里拉芝士适量,青红椒各一个,洋葱一个,面饼一张,黑胡椒粉少许,芝士酱少许,蕃茄酱适量
焗烤披萨的做法步骤:
第1步备好食材。在面饼上抹好蕃茄酱,将青红椒切成圈,洋葱切成半圈,铺在饼上,撒一些黑胡椒面。
第2步加上芝士。烤箱150度,烤15分钟,取出加一点芝士酱即可。
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烤披萨
食材明细:
马苏里拉奶酪一袋,自发粉一袋,意式香肠几片,鲜虾8个,洋葱适量,青椒1个,红椒1个,小白蘑菇10个,菠萝罐头一个,黑橄榄一听,橄榄油适量,披萨草一瓶,番茄沙司适量,盐适量
烤披萨的做法步骤:
第1步自发粉加水加橄榄油加盐和匀。香肠切块洋葱、青椒、红椒、切条蘑菇切片。
第2步面擀开刷酱(番茄沙司加披萨草)。撒上原料。
第3步锅烧热,放入锅中盖上盖。开盖撒上马苏里拉奶酪丝盖上盖。
第4步取出切块
烤小披萨
食材明细:
披萨面饼皮2个,蕃茄酱3大匙,洋葱末3大匙,青椒适量,培根适量,小黄瓜适量,起司适量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙
烤小披萨的做法步骤:
1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,切丝或切丁备用。起司切丝备用。
2.)披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留1公分,再随自己喜好,放上材料,最后再放起司丝即可。
3.)将电锅洗净擦干,先压下开关预热,再放入披萨,开关处可略用重物压着,使其保持加热状态,盖上盖子烤约15分钟左右,取开重物使开关跳起,盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。
烤猪排披萨怎么做好吃 烤猪排披萨
烤猪排披萨
披萨还是第一次做,因为儿子要吃,沒买披萨盘就用烤盘试做一下,披萨食材都是家里现存的,就随意搭配一下,做的买相不怎的,但儿子吃了说味道还不错,第一次做算是成功的吧
食材配方
主料:
高筋面粉
300g牛奶
120g鸡蛋
45g烤猪排
100g青豆
25g马苏里拉芝土
100g胡萝卜
25g玉米
25g辅料:黄油
25g盐
1g糖
40g香辣牛肉酱
适量香菇酱
适量酵母
3g做法 共15个步骤
1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.和好面拉出薄膜
4.整形后放入面包筒进行发酵
5.发酵至2到2.5倍
6.排空气醒15分钟
7.把面团擀成长方形
8.擀好的面团放在铺有油纸的烤盘里
9.用叉在上面叉小孔
10.涂上香辣牛肉酱
11.再放香菇酱
12.再放青豆、玉米和胡萝卜
13.再放上烤猪排
14.最后铺上马苏里拉芝土,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤15分钟
15.15分钟后出烤箱放凉
免烤版披萨怎么做好吃 免烤版披萨
免烤版披萨
披萨大家都爱吃,出去吃,免不了要受排队之苦,想在家自己做,又觉得和面揉面团各种麻烦,还没烤箱,其实没那么麻烦,电饼铛、平底锅、甚至是带烧烤功能的微波炉都能做,至
食材配方
主料:
披萨面饼
2张辅料:
马苏里拉奶酪碎
250g西兰花
1/3棵西红柿
2个培根
2大片黑橄榄
4个金枪鱼罐头
适量披萨酱
适量酸黄瓜
3小条做法 共9个步骤
1.西兰花洗净切小朵焯水,培根切片,黑橄榄切成环,酸黄瓜切片,西红柿一半切片,一半切丁
2.面饼均匀的抹上披萨酱
3.撒上一层马苏里拉奶酪碎
4.摆上西红柿片,金枪鱼酱,培根片,西兰花及黑橄榄
5.也可以用西兰花围边,摆上培根片,放上金枪鱼酱,西红柿丁及黑橄榄
6.再撒上些奶酪碎
7.电饼铛或平底锅刷少许油加热,将披萨放入锅中,盖上盖子,加热10-15分钟即可。
8.趁热切成方便食用的大小,摆盘
9.稍冷确后颜色更漂亮,开吃吧~~
小烤肠披萨怎么做好吃 小烤肠披萨
小烤肠披萨
家人最喜欢吃披萨。今天,利用家里现有的材料自制一款美味披萨,其实感觉披萨很随意,只要有材料,综合一下就能制作出美味来。
食材配方
主料:
面团
300g辅料:
洋葱
适量青椒
适量披萨酱
适量马苏里拉奶酪
适量烤肠
适量
做法 共12个步骤
1.肠切片和丝备用。
2.洋葱青椒切粒。
3.发酵好的面团备用。
4.披萨盘倒入油。
5.面团放入披萨盘中用手按平。
6.烤箱发酵好取出。
7.加入披萨酱。
8.加入马苏里拉奶酪。
9.加入青椒和洋葱粒。
10.加入肠片。
11.加入马苏里拉奶酪。
12.烤箱预热180度烤18分钟左右。
披萨
食材明细:
马苏里拉芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量适量,批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)适量
披萨的做法步骤:
第1步原料:马苏里拉芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。
第2步再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。
第3步取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。再进烤箱,200度烤10分钟左右即可。
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