水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你最难忘的菜谱是什么呢?小编特地为你收集整理“南瓜排骨洋葱香菇焖饭”,相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细:
贝贝南瓜(大)半个,排骨3根,大米150克,洋葱半个,香菇5朵,大蒜3瓣,盐1-2茶匙,胡椒粉1茶匙,酱油3汤匙
南瓜排骨洋葱香菇焖饭的做法步骤:
第1步主要材料备齐;大蒜切末,洋葱、香菇、南瓜切小块;
第2步锅中入油烧热,下蒜末和洋葱煸炒;接着加入香菇翻炒;
第3步下洗净沥干的排骨生炒至变色;排骨变色后加入南瓜块;
第4步加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开;煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟;
第5步焖好后加入煮好的米饭;翻拌均匀就可以关火了。
第6步享用吧!
97Msw.com相关知识
腊味香菇南瓜焖饭
食材明细:
大米,南瓜,腊肠,香菇,葱花,香油,鸡精
腊味香菇南瓜焖饭的做法步骤:
1.香菇温水泡发洗净切丁,腊肠切丁,南瓜去皮洗净切块备用。
2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将1中的所有材料倒入,搅拌。再放入少许鸡精,几滴香油,盖上盖子,按下电饭煲开关,待弹起后,稍微焖几分钟,撒上葱花即可。
排骨焖饭
食材明细:
肋排400g,胡萝卜1根,香菇2朵,东北大米200g,杏鲍菇1根,土豆100g,洋葱50g
排骨焖饭的做法步骤:
第1步准备好焖饭所需的食材排骨热水抄一下,之后放入适量黄酒,生抽,醋,蚝油还有姜丝腌制一下
第2步排骨腌制间隙,其它材料切丁,之后排骨两面煸炒一下,剩下的有把其它材料也炒一下。加入足量的水和浸泡后的米,拌匀后按下煮饭键即可
第3步成品味道很好哦~
小贴士:
煮饭时可以加一点芝麻油,味道很香因为自己在家做,所以量的话自己可以控制哒,不一定卡住各种材料的量
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