“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你记得哪些菜谱呢?小编现在向你推荐柠檬百香果雪碧蜂蜜水,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
食材明细:
百香果三个,柠檬一个,蜂蜜适量,雪碧适量,冰块适量,盐适量
柠檬百香果雪碧蜂蜜水的做法步骤:
第1步冰块格注入雪碧,放冰箱冷冻取适量百香果洗净,掏出果肉
第2步掏出的果肉亮个相柠檬取适量盐搓洗干净
第3步取杯子,将洗净的柠檬切成片放入杯子中(以个人口味为准,不喜欢酸的朋友少放点)加入适量百香果
第4步加入适量蜂蜜加入适量雪碧
第5步最后加入雪碧冰块调和就好了或者直接放入冰箱冷藏,口感更好
小贴士:
虽然冰冻之后的口感更加,但有时如果来不及冷藏的话会选择直接加入冰块,为了防止口味变淡,可以用雪碧来制作冰块哦~~
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柠檬百香果蜂蜜
食材明细:
百香果20个,蜂蜜1大瓶,柠檬5个,冰糖(我用的是蜜糖)一瓶
柠檬百香果蜂蜜的做法步骤:
第1步准备20个百香果、用刀子开挖到干净的容器里面(无水、无油、无盐)柠檬用粗盐搓搓皮、再用盐水泡十分钟、晾干、再用纸巾抹一下、
第2步切片、注意得去籽、不然会苦
第3步第一层放蜂蜜、厚厚一层、第二层放柠檬、第三层放百香果第四层放蜜糖(我这个说是蜂蜜、是朋友台湾旅游送的、可用冰糖代替)以此类推、最后一层封面要厚厚一层蜂蜜封口、再用保鲜膜裹着、裹着再用盖子盖好放冰箱三四天就可以吃了、兑水喝、味道不错
小贴士:
容器一定要干净、无水、无油、无盐、柠檬一定要晾干水再切片哦、蜂蜜用土蜂蜜这样效果好
百香果柠檬蜂蜜饮
食材明细:
主料:百香果5个,柠檬1个,蜂蜜100g
辅料:盐少许
百香果柠檬蜂蜜饮的做法步骤:
1,食材备好。
2,柠檬加点盐搓洗消毒。
3,用纸巾擦干水分。
4,切成片。
5,取一个干燥,洁净的瓶子,先加一勺蜂蜜。
6,放一片柠檬。
7,百香果顶端切开口,把果汁倒入。
8,果汁上面再加一层蜂蜜。
9,做满封口即可。
10,腌上3-5日就可以泡水喝了。
百香果柠檬蜂蜜茶
食材明细:
百香果8个,青柠4个,柠檬8个,蜂蜜1000
百香果柠檬蜂蜜茶的做法步骤:
第1步用适量的盐浸泡半小时的柠檬和青柠,在用盐搓掉表面的蜡渍。洗净之后,晾干备用。不要有水柠檬,青柠分别切片并去籽备用
第2步百香果切开挖出,备用一层柠檬,一层蜂蜜,一层青柠,一层蜂蜜,一层百香果,一层蜂蜜。以此重复,直至灌满密封罐。
第3步装满确认密封好之后,稍微摇晃一下。倒置放冰箱保鲜腌上一天,即可食用。
小贴士:
可以自己根据口味调整
蜂蜜柠檬百香果蜜
食材明细:
盐少许,柠檬2个,百香果6只,蜂蜜200g,玻璃器皿1个
蜂蜜柠檬百香果蜜的做法步骤:
第1步用盐揉搓柠檬外皮,冲洗干净,擦干水分,切成薄片,为了口感,建议把籽全部剜除。百香果分别切开,将果实倒入容器中,备用。
第2步打开玻璃罐,放1片柠檬,放1勺百香果,覆盖1圈蜂蜜,重复以上工作直至食材全部放完。密封,放入冰箱冷藏片刻。喝前用温水冲泡,随时可以享用啦~
柠檬百香果
食材明细:
主料:百香果4颗,柠檬1个
辅料:冰糖100克,蜂蜜50克
柠檬百香果的做法步骤:
1,备好食材
2,百香果切开
3,用勺子挖出肉籽
4,放入玻璃瓶
5,加入柠檬片
6,放入冰糖蜂蜜
7,泡上一周味道特别好
小贴士:
喜欢吃酸的可以做好当天泡来喝。
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